Fruttosio o sciroppo d'agave o stevia?

Volevo un consiglio: meglio usare il fruttosio o lo sciroppo d'agave? Mi sto attrezzando con gli acquisti alimentari per cominciare a seguire questo metodo per un'alimentazione sana che mi faccia mantenere il peso quasi forma che ho. Ieri ho comprato il fruttosio da Nat&Bio. Premessa io bevo le tisane, tè verde, un paio di caffè al giorno il tutto senza zucchero nè dolcificanti di altro tipo perché mi piacciono amari. Nella passata dieta ho usato molto il Diet tic per preparare dolci, ma sono un po' contraria agli edulcoranti.
Ho comprato la farina della Fiberpasta, per una torta è meglio usare fruttosio o sciroppo d'agave ( che tra l'altro possiedo reduce sempre da altra dieta)
La stevia l'avevo comprata ma mi piace a freddo e non nei prodotti da forno in quanto trovo che si esalti il gusto di liquirizia che anche se l'adoro, trovo sia disgustosa insieme a pera e cioccolato per esempio..
Insomma cosa mi consigliate per dolcificare e preparare dolci?
Ho letto anche informazioni negative ai fini del dimagrimento e mantenimento del peso, sul fruttosio se assunto in dosi elevate..insomma sono un po' confusa.

Ciao cara,
fruttosio, stevia e sciroppo di agave come avrai letto nei varii riassunti sono consentiti, ovviamente con moderazione, per le quantità precise infatti ti rimano a quelli, per quanto riguarda torte e dolci secondo me il fruttosio è perfetto, ma va comunque a gusto personale.... anche io ormai non aggiungo nessuno di questi da nessuna parte, tranne che nello iogurt di soia che faccio da me nel quale aggiungo uno o due cucchiai di sciroppo di agave ( in totale, poi lo divido in vasetti). 

Grazie  Allora posso usarli tutti dato che ne ho già in casa.
Grazie dell'idea dello yogurt di soia con sciroppo d' agave: sperimenterò tra una settimana perché ho deciso di portare a termine la fase della regime che sto seguendo, ma più leggo qua è più mi convinco che il regime mio alimentare diventerà quello delle montignocche  mi sto documentando molto qua ma devo prendere dimestichezza.

Ladolcevita ha scritto:

Volevo un consiglio: meglio usare il fruttosio o lo sciroppo d'agave? Mi sto attrezzando con gli acquisti alimentari per cominciare a seguire questo metodo per un'alimentazione sana che mi faccia mantenere il peso quasi forma ;)che ho. Ieri ho comprato il fruttosio da Nat&Bio. Premessa io bevo le tisane, tè verde, un paio di caffè al giorno il tutto senza zucchero nè dolcificanti di altro tipo perché mi piacciono amari. Nella passata dieta ho usato molto il Diet tic per preparare dolci, ma sono un po' contraria agli edulcoranti.
Ho comprato la farina della Fiberpasta, per una torta è meglio usare fruttosio o sciroppo d'agave ( che tra l'altro possiedo reduce sempre da altra dieta)
La stevia l'avevo comprata ma mi piace a freddo e non nei prodotti da forno in quanto trovo che si esalti il gusto di liquirizia che anche se l'adoro, trovo sia disgustosa insieme a pera e cioccolato per esempio..
Insomma cosa mi consigliate per dolcificare e preparare dolci?
Ho letto anche informazioni negative ai fini del dimagrimento e mantenimento del peso, sul fruttosio se assunto in dosi elevate..insomma sono un po' confusa.

Generalmente uso fruttosio nei dolci...Ricorda solo il dosaggio giornaliero!