Domenica!

mio figlio si sveglia prima degli altri giorni la Domenica...
oggi vado a mangiare da mio suocera ma le ho fornito il materiale
colazione latte soya fette wasa marm sz
pranzo risotto (basmati) con funghi
cena credo bistecca e verdure

ieri ho stuzzicato tutto il giorno, a basso ig ma tutto il giorno però ho fatto un'ora e mezza quasi in tutto (50 min al mattino e 30 pomeriggio) di attività fisica

Buona domenica a tutti!!!Ecco il mio menù di oggi....

2 kiwi
pane di segale
marmellata Rigoni

finocchi
arrosto di vitello
funghi porcini trifolati
torta Lisa

1 mela

fagioli borlotti
yogurt 0%

buongiorno a tutte!!!e buona domenica!!!
Io sto ancora studiando la dieta in generale per cui non so ancora che menu' avro' oggi...ad ogni modo vi dico la colazione:
latte parz.scremato, fiocchi di cereali misura(gli unici che ho trovato senza zucchero e senza aggiunta di robe strane)caffe'.
Nel latte per dolcificare ho messo il fruttosio, spero vada bene..non ho mica capito cosa posso usare per dolcificare...

ciao a tutte,
col: pane marmell., latte di soia

pr: insalata e involtini di carne

cn: pasta e fagioli, 1/2 yogurt com marm.

trillyt ha scritto:

buongiorno a tutte!!!e buona domenica!!!
Io sto ancora studiando la dieta in generale per cui non so ancora che menu' avro' oggi...ad ogni modo vi dico la colazione:
latte parz.scremato, fiocchi di cereali misura(gli unici che ho trovato senza zucchero e senza aggiunta di robe strane)caffe'.
Nel latte per dolcificare ho messo il fruttosio, spero vada bene..non ho mica capito cosa posso usare per dolcificare...

il fruttosio va benissimo, fino a 30 g al giorno!

grazie mille, meno male

colazione pane integrale tostato marmellata snz. zucchero e cafffèlatte
pranzo porri gratinati libro monty prosciutto crudo sgrassato fetta di torta cioco\mandorle
cena oratona al cartoccio con insalata
buon proseguinento a tutti

colazione: thè, mezza tazza di cereali integrali, 10 gr cioccolato 70%

pranzo: Qualche fetta di carne e zucchine
mezza mela, 10 gr 70%

spuntino: mela

cena: da decidersi!

Qualcuno sa consigliarmi dei cereali ottimi per la fase 1???
vi prego, nn so che pesci prendere!
Per ora uso qll della vitasnella, integrali e senza aggiunte strane....c'è di meglio in giro?

Buondi!!!!! E buona domenica
allora
colazione (tardi erano le 10) una mela con la buccia e 4 prugne secche denocciolate
pranzo fettina di lonza di maiale ai ferri con insalata mista e fetta di torta al ciocco senza uova e olio

cena falafel.... e poi non so... se ho ancora fame o pecorino stagionato o affettato.... può andare bene???

Medea ha scritto:

Buondi!!!!! E buona domenica
allora
colazione (tardi erano le 10) una mela con la buccia e 4 prugne secche denocciolate
pranzo fettina di lonza di maiale ai ferri con insalata mista e fetta di torta al ciocco senza uova e olio

cena falafel.... e poi non so... se ho ancora fame o pecorino stagionato o affettato.... può andare bene???

x la cena che dovrebbe essere il pasto più leggero ti sconsiglio affetato e\o formaggio specie se il pasto non e proteico... ...

miluncina ha scritto:

Medea ha scritto:

Buondi!!!!! E buona domenica
allora
colazione (tardi erano le 10) una mela con la buccia e 4 prugne secche denocciolate
pranzo fettina di lonza di maiale ai ferri con insalata mista e fetta di torta al ciocco senza uova e olio

cena falafel.... e poi non so... se ho ancora fame o pecorino stagionato o affettato.... può andare bene???

x la cena che dovrebbe essere il pasto più leggero ti sconsiglio affetato e\o formaggio specie se il pasto non e proteico... ...

ok.... grazie cosa posso stuzzicare allora???

se vuoi puoi mangiare yogurt magro con marmellata senza zucchero...
a cena stuzzicare non è indicatissimo, però se ne hai voglia fallo...levati lo sfizio e usa alimenti basso ig... io il fine settimana non mi do molti freni...

rossanfo ha scritto:

se vuoi puoi mangiare yogurt magro con marmellata senza zucchero...
a cena stuzzicare non è indicatissimo, però se ne hai voglia fallo...levati lo sfizio e usa alimenti basso ig... io il fine settimana non mi do molti freni...

Ciao a tutte!
COL:pane integ. marm,latte
SP:aperitivo alla frutta(BOH)
PR:bollito misto,verdura cotta,melanzane
SP:the con fruttosio+mandorle
CE:non ho fame(magari yogurt)

eccomi eccomi finalmente sono la sorella di pepy39 grazie per i preziosi consigli vi leggo tutti i giorni, gentilissime tutte ho imparato tantissimo e sono molto entusiasta di questo metodo .un caro saluto a tutte

buona sera belle montignocche!!!!
allora, direi che la mia prima giornata sta andando bene, solo mi sono un po' persa a capire come devo dividere i due pasti..mi spiegate per favore come devo dividere e sopratutto deve essere per forza o pasto glucidi o pasto proteico???li devo alternare o non importa..mah.per ora un caos..devo entrare un po' nel sistema..
ad ogni modo a
pranzo: fagioli e zucchine uno yogurt
dopo un oretta una foglietta di cioccolato al 70 %
alle 18(una fame da lupo innamorato!!) latte e caffe' una tazza
per cena prevedevo o farro opp orzo perlato
che mi dite puo' andare?

fatagnocca ha scritto:

eccomi eccomi finalmente sono la sorella di pepy39 grazie per i preziosi consigli vi leggo tutti i giorni, gentilissime tutte ho imparato tantissimo e sono molto entusiasta di questo metodo .un caro saluto a tutte

benvenuta!

trillyt ha scritto:

buona sera belle montignocche!!!!
allora, direi che la mia prima giornata sta andando bene, solo mi sono un po' persa a capire come devo dividere i due pasti..mi spiegate per favore come devo dividere e sopratutto deve essere per forza o pasto glucidi o pasto proteico???li devo alternare o non importa..mah.per ora un caos..devo entrare un po' nel sistema..
ad ogni modo a
pranzo: fagioli e zucchine uno yogurt
dopo un oretta una foglietta di cioccolato al 70 %
alle 18(una fame da lupo innamorato!!) latte e caffe' una tazza
per cena prevedevo o farro opp orzo perlato
che mi dite puo' andare?

allora...non ci sono regole del tipo che devi alternare,l'unica cosa un pasto glucidico che include pasta o riso integrali (quindi con ig lievemente superiore a 35 ma compensato dal fatto che lo abbini a verdure o pesce,MAI carne) lo puoi fare tre-quattro volte la settimana preferibilmente la sera...
per il resto puoi gestirti come vuoi...
però non dovresti patire la fame quindi magari con fagioli e zucchine mangiati anche delle proteine tipo carne oppure del formaggio (meglio duro e stagionato).
l'orzo perlato e il farro hanno un ig superiore a 35 in fase uno sarebbe meglio evitare (discorso a parte per spaghetti integrali che ti dicevo prima, sono carboidrati che Montignac ha voluto comunque includere nel metodo perchè comunque accelerano il dimagrimento)

NO! Orzo perlato ig 60 .
I pasti glucidici ( 4 a settimana) li puoi abbinare al pesce,es.condire la pasta o riso con salmone.pesce misto, tonno,cozze,gamberetti ecc. legumi.verdure.Poco olio.Come dessert yogurt o frutta meglio se cotta.Buon appetito!!

ROSSANA..il riso basmati deve essere integrale???Mi viene il dubbio...io lo prendo normale ( la differenza è poca ig 45-50) e poi lo trovo già precotto della Scotti ..una comodità unica.Si fa saltare in padella con quello che vuoi et voilà!!

no il basmati va bene quello bianco...è il precotto che mi spaventa... ma dovrebbe andare bene dai...basta che non ci sono ingredienti misteriosi per la cottura

ah ecco devo stare sotto i 35.ahhaha inizio bene..ho il libro a dire il vero,ma a parte il fatto che non ho ancora letto tutto....mi sembra ostico sto sistema..forse devo solo entrarci un po'...comunque grazie..siete preziose...allora opto per il riso bianco..pomodori ed olio..

scusate ragazze, ho riguardato sul libro, a pag 300 dice orzo perlato ig 25 orzo ig 50, il riso invece ig 50...dove hai visto ig 60 per l'orzo perlato, sul sito ufficiale??aiuto adesso vado in crisi..che mangio

no no è più facile di quel che credi...devi solo capire poche regole fondamentali...
fase 1 ig inferiore a 35 TRANNE pasta e riso integrale (o riso basmati) che hanno ig superiore ma per le loro proprietà Montignac non li esclude dal metodo, anzi ne consiglia un uso di tre-quattro volte la settimana preferibilmente la sera,ma con pochissimi grassi (quindi poco olio d'oliva meglio)magari accompagnati da verdure o pesce. Legumi quando vuoi perchè sono glucidi con ig inferiore a 35 e li puoi abbinare a proteine quindi si a lenticchie o fagioli o ceci con carne...formaggi meglio se stagionati perchè perdono il lattosio che fa innalzare indice insulinico. Cioccolato fondente a fine pasto(meglio se pranzo perchè la sera si limitano i grassi )
con cacao superiore a 70%...No farine bianche e patate...

trillyt ha scritto:

scusate ragazze, ho riguardato sul libro, a pag 300 dice orzo perlato ig 25 orzo ig 50, il riso invece ig 50...dove hai visto ig 60 per l'orzo perlato, sul sito ufficiale??aiuto adesso vado in crisi..che mangio

il sito è più aggiornato...
http://www.montignac.com/it/ig_recherche.php

Potresti optare per degli spaghetti integrali al dente.....