probabilmente faccio una domanda sciocca...abbiate pazienza...
Io ho comprato (prima di avvicinarmi al Monty) un pò di gallette, che utilizzavo come sostituzione del pane..ho finalmente smaltito quelle di riso, che sapevo non essere per niente nel metodo..
Ora mi chiedo, però, quelle di farro (o di riso integrale) perchè "soffiate" sono completamente da sconsigliare?
E se invece per caso fossero Monty-compatibile, quando è il momento giusto per mangiarle?
Solo a colazione, o essendo di farro, posso considerarli cereali e quindi anche inserirli nei pranzi o cene?
Illuminatemi!