Fiocchi Avena

Ho preso I fiocchi d avena confondenoli con la crusca....
Si non ditemi niente... faccio sempre 12000 cose in pausa pranzo, e se non fosse attaccata dimenticherei anche la testa, .... cosa ne posso fare?

Dipende come sono. Se sono decorticati o integrali e non cotti, li puoi aggiungere alla colazione con un piattino di pezzetti di frutta o anche nel latte.

Poi se ti fai il pane da sola, puoi aggiungerci una leggere spolverata nell'impasto e sopra il pane.

E per impanare non vann bene?

Eh no. Considerato che gić impanare di per sé è una scappatoia per non rinunciare all'impanato, le farine non sono ammesse e l'avena ha IG troppo alto e rientra cmq nella "farina". Se vuoi impanare usa farina di ceci, lupini o di mandorle come fanno in tante

Grazie mille!!

Ma scusate ma quindi i fiocchi d'avena non sono amessi a colazione??

Qualcuno che risponda please??no perché io li mangio quasi tutte le mattine, e se non vanno bene dovró cercarmi qualche altro cereale :/

da quello che ho capito io, montignac acconsente all'utilizzo dei fiocchi di avena integrali nella colazione PG, io personalmente non ho mai trovato quelli integrali ma solo quelli 'normali' senza aggiunta di zuccheri ( ad esempio quelli del marchio natura si) che andrebbero consumati non cotti e non nel latte caldo per non far aumentare l'indice glicemico giusto???

comunque mio marito è dimagrito 10 kg con montignac consumando appunto questi fiocchi di avena 'non integrali' a colazione pg.
se non sbaglio il loro i.g. è 40 ma correggetemi se sbaglio!!!

E la crusca di grano tostata si può usare?
Ce l'ho in casa ma da quando sono in monti non l'ho più usata perchè non riesco a trovare
l'IG da nessuna parte...

lulu ha scritto:

Ciao Tori, hai letto gli ingredienti? xchè non devono contenere zuccheri di alcun genere.

io x esempio non ne ho mai trovati Monty compatibili a nessun Supermercato. Mangiavo All Bran e Weetabix ma poi ho scoperto che non andavano bene.

Nei tuoi ingredienti cosa c'è scritto?

Oh grazie finalmente qualcuno ha risposto comunque mi sembra che gli ingredienti non ci fossero nemmeno, purtroppo ho buttato la confezione, ma mi sembra che sia proprio solo avena! Non so se siano integrali...li ho presi al carrefour..sono in stile quaker credo..

Lo vorrei sapere anche io perché ne ho un barattolo e non so cosa farne!

Beh se come dice Ciprova hanno ig 40 direi che a colazione si possono mangiare! Peró cavolo non sapevo non andassero mangiati nel latte caldo, peccato perché latte caldo con mela a pezzi e fiocchi d'avena é una delle mie colazioni preferite

Tori.W ha scritto:

Beh se come dice Ciprova hanno ig 40 direi che a colazione si possono mangiare! Peró cavolo non sapevo non andassero mangiati nel latte caldo, peccato perché latte caldo con mela a pezzi e fiocchi d'avena é una delle mie colazioni preferite

ho imparato su questo forum che i fiocchi di avena con la cottura, e quindi anche dentro il latte caldo, aumentano il loro indice glicemico, dato che è 40 fà presto a superare i 50 che in un pasto PG in fase I non và bene....

Beh io sarei in fase 2, peró comunque ok, cercheró di evitarlo

se sei in fase 2 penso non ci siano problemi a prendere i fiocchi di avena nel latte caldo....

X preparare il porridge col latte caldo si puo' usare la crusca di avena ... Ha IG 15 , come amnche la crusca di grano e anche se mettiamo il. Latte caldo e l'IG sale rimane comunque sotto i 35.
Io ognitanto lo preparo il porridge di crusca di avena .... Anzi... Quasi quasi domani mattina.....

Si infatti mi ricordo che lo avebi consigliato! ma puoi consigliarci come far fuori i fiocchi?

Mhhh... Purtroppo i fiocchi no ... Non saprei...

Sta mattina ho finito i fiocchi d'avena, allora sono andata a riprenderli al carrefour (che é il supermercato piú vicino a casa mia!) e confermo che negli ingredienti c'era scritto solo Avena, poi ho letto che sull'etichetta c'era anche scritto "delicato e raffinato", non so se fosse riferito ai fiocchi o fosse solo uno slogan per attirare i consumatori, fattostá che ho optato per degli altri fiocchi bio che l'altra volta non avevo notato, anche qui c'é scritto fra gli ingredienti solo avena, ma poi quando li ho aperti a casa mi sono sembrati identici agli altri, solo la metá e molto piú cari =.=
Cosa ne pensate?? La prossima volta torno a prendere quelli non bio o sono meglio quelli bio??

Poi fra i cereali ho scovato questi fiocchi di farro di marca Carrefour, gli ingredienti sono: Fiocchi di farro 80% (farro 70%, estratto di malto d'orzo), uva sultanina 13% (conservante: anidride solforosa), mela disidratata 5% (conservante: anidride solforosa), lampone liofilizzato 1,5%, fragola liofilizzata 0,5%.
E i valori nutrizionali per 100 grammi:
grassi: 2
di cui acidi grassi saturi: 0,4
carboidrati: 67
di cui zuccheri: 17
proteine: 10
fibre: 11

Peccato per l'uva sultanina, se no sarebbero compatibili :/