Salve a tutti
oggi sono riuscita a trovare il gelato valsoia col fruttosio, i cremini però..
preciso che non amo i dolci stucchevoli, eccessivamente dolci..
e devo dire che l'ho trovato davvero TROPPO dolce e non sono riuscita a mangiarlo..
sicuramente ha inciso il fatto che da più di un mese non mangio cose zuccherate, anche il fruttosio ridotto al minimo..
forse mangiarlo abitualmente potrebbe incidere nel blocco del calo?
penso che mi farò il gelato da sola seguendo una delle ricette del forum.. cmq è sempre meglio di un dolce 'normale' in un momento di debolezza