pasta delizia

Ecco uno dei miei piatti preferiti... ovviamente perfettamente idoneo con lo stile Montignac!
ecco cosa occorre, metto solo gli ingredienti, per le quantità va a gusto!

Zucchine
Tonno sott'olio evo
Pomodorini lattina (va benissimo anche la salsa!)
Cipolla

Tagliate la cipolla, scolate il tonno e mettetelo nella padella antiaderente con la cipolla, pizzico sale, pepe. Coprite bene, fuoco medio.

Con una grattugia a maglie larghe, grattugiate le zucchine a giulienne e, una volta dorato il tonno con la cipolla, aggiungete in padella, pizzico di sale e coprite. Quando le zucchine si sono ammorbidite, aggiungete il pomodoro, a fiamma medio bassa, fate rapprendere il sughetto.

Scolate la pasta al dente, amalgamate bene e subito caldo nel piatto! Il tocco delizioso va dato aggiungendo nel piatto a proprio gusto olio al peperoncino o semplicemente tanto piccante (se volete evitare l'olio!) più picca più è buono! tra l'altro, io spesso faccio questo sugo e lo mangio cosi' senza pasta per quanto è buono e cremosissimo!

mmmmmmmmmmmmm...... sarà fatto!

Buonaaaa
Ma se ci aggiungo del farmaggio 0% al posto del pomodoro? Non va bene in fase I?

Ho visto solo adesso questa tua ricetta Diana!! Ovunque c'è tonno c'è casa, per me

Bio, si puoi farlo secondo me. Tipo il mevgal che è più liquido del fage. Con i glucidi (cioè la pasta) in un pasto PG puoi mangiare le proteine SE sono prive di grassi quindi tranquilla