acquisto del secolo! simil-nutella rivoluzionaria!!!!

puoi mangiarla a colazione sul pane.. ma pochissime volte, visto che è grassa!!
ci sarebbe anche la lionerella.. ma non so dirti com'è.. la nutella non mi piace molto, quindi non mi manca!!
ciao
cri

bonovox ha scritto:

ragazzi oggi ho fatto l'acquisto del secolo!!!
al negozio bio ho trovato una crema di nocciole fatta solo di nocciole biologiche frullate 100% senza aggiunta di nulla. è frullata talmente bene che è cremosissima. Il titolare del negozio mi fa: "dalla ai bambini sul pane e non la riconosceranno...", non ci credevo e ci ho appena provato dopo pranzo. Mio figlio non se ne è accorto! mio marito ne a messo un cucchiaino nel gelato al fiordilatte e ha detto che è ottima. Poi io ne ho messa una puntina sul cucchiaino e ho degustato...........................................................................mai sentita una goduria simile!!!!!

La marca è Bia prodotta da Stramondo SRL:

https://siciliaintavola.net/crema-nocciola-bia

La fanno anche di mandorle o pistacchi, quelle sul sito hanno zucchero di canna come ingrediente, mentre io ho preso quella senza zucchero (solo nocciole). Sul sito non so perché ne hanno solo una varietà, mentre al bio da me c'erano entrambe....forse questa senza zucchero è nuova.

Unico neo: 7,20 euro a barattolo da 250 gr!!!! Ma è ottima

Il problema ora è....dove la metto? Nel gelato di soia o nel Mevgal per aromattizzarli alla nocciola? Sul pane germogliato va bene che ha IG inferiore a 35? E soprattutto quando? Spuntino? Pranzo? Le nocciole sono comunque grasse, no?

Io direi come "dolce" dopo pranzo, magari puoi metterla come farcitura in qualche torta montignaccosa, a fine cottura :-)

bonovox ha scritto:

cri845 ha scritto:

puoi mangiarla a colazione sul pane.. ma pochissime volte, visto che è grassa!!

cri

io non credo sul pane...sarebbero carboidrati associati a grassi, casomai più con proteine, no? tipo con yogurt oppure con ricotta. o forse sul pane esseno che ha IG<35...Boccadorata che dici????

avevo letto da qualche parte che si poteva mettere una crema simil nutella, senza zuccheri, sul pane a colazione, ma diceva proprio di non usarle tutte le mattine, ma solo ogni tanto...
poi ho un'amica che fa la montignac che anche in fase 1 la usava ed è dimagrita parecchio!!!
poi largo alle idee!!!
cri

bonovox ha scritto:

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io non credo sul pane...sarebbero carboidrati associati a grassi, casomai più con proteine, no? tipo con yogurt oppure con ricotta. o forse sul pane esseno che ha IG<35...Boccadorata che dici????

Anch'io penso sia più adatta ad un pasto lipidico

Non mi ricordo dove ho visto che si può usare 2 volte a settimana Ricordarsi dove però!

bonovox ha scritto:

cri845 ha scritto:

puoi mangiarla a colazione sul pane.. ma pochissime volte, visto che è grassa!!

cri

io non credo sul pane...sarebbero carboidrati associati a grassi, casomai più con proteine, no? tipo con yogurt oppure con ricotta. o forse sul pane esseno che ha IG<35...Boccadorata che dici????

l'unica cosa che mi preoccupa è che sicuramente le nocciole sono pelate e poi sono concentrate.
Teoricamente si possono mangiare a colazione, ma M consiglia di farlo saltuariamente, forse perchè non mettendo limiti quantitativi si tende ad esagerare. Ma a colazione sono consentiti i semi di sesamo e di girasole che sono altrettanto grassi.

Boccadorata ha scritto:

bonovox ha scritto:

cri845 ha scritto:

puoi mangiarla a colazione sul pane.. ma pochissime volte, visto che è grassa!!

cri

io non credo sul pane...sarebbero carboidrati associati a grassi, casomai più con proteine, no? tipo con yogurt oppure con ricotta. o forse sul pane esseno che ha IG<35...Boccadorata che dici????

l'unica cosa che mi preoccupa è che sicuramente le nocciole sono pelate e poi sono concentrate.
Teoricamente si possono mangiare a colazione, ma M consiglia di farlo saltuariamente, forse perchè non mettendo limiti quantitativi si tende ad esagerare. Ma a colazione sono consentiti i semi di sesamo e di girasole che sono altrettanto grassi.

Se a colazione è meglio evitare, perchè non come farcitura di un qualche dolce montignac, dopo pranzo?

Io la mangerei a cucchiaiate :-) e stop! :-)

okashi lau ha scritto:

Io la mangerei a cucchiaiate :-) e stop! :-)