danina
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 | Titolo: Legumi  Mar Gen 25, 2011 8:54 am | |
| Ragazze con cosa abbinate i legumi vari (fagioli, ceci, lenticchie etc.) con carne, pesce, spaghetti, uova? Ho dei dubbi sugli abbinamenti e non vorrei fare pasticci... grazie | |
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Rossanfo
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| | Titolo: Re: Legumi Mar Gen 25, 2011 1:06 pm | |
| i legumi li puoi abbinare con cosa vuoi perchè sono glucidi con ig inferiore a 35!  sono i glucidi con ig superiore (pasta, riso, pane anche se integrali) che non vanno abbinati a proteine e grassi ( se non in minima parte quale olio d'oliva)... | |
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angelicabaum
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| | Titolo: Re: Legumi Mar Gen 25, 2011 1:35 pm | |
| - danina ha scritto:
- Ragazze con cosa abbinate i legumi vari (fagioli, ceci, lenticchie etc.) con carne, pesce, spaghetti, uova? Ho dei dubbi sugli abbinamenti e non vorrei fare pasticci... grazie
Guarda io ho scelto di abbinarli solo ai glucidi, dunque senza grassi perchè hanno un indice glicemico basso ma non pochi carboidrati... questa sarebbe la fase I descritta nel primo dei suoi libri "Mangio dunque dimagrisco", che rimanda anche cioccolato fondente, semi oleosi e avocado alla fase II ( appunto per questo motivo). Ho deciso di fare così per il primo mese perchè mia sorella anni fa ha seguito questo metodo ed è dimagrita molto rapidamente, detto questo di sicuro perdi peso comunque, magari un po' più lentamente. | |
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