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 Dubbio su torte (PG o PL)

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AutoreMessaggio
Momi92
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Femminile Bilancia Messaggi : 31
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MessaggioOggetto: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 8:41 am

Ciao ragazze! Volevo chiedervi una cosa...se faccio una torta che non contenga grassi (quindi niente uova, olio o burro), posso mangiarla a colazione? Ogni tanto, per cambiare...
Vi faccio un esempio..
Ingredienti:
- 200g di farina (pensavo di usare quella di mandorle)
- 90g di fruttosio
- 70g di cacao amaro
- 250ml di latte scremato
- 1 arancia
- lievito

Posso mangiarla anche in una colazione PG o solo dopo un pranzo PL?
Grazie!   ma grazie
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Diana4ever
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 1:05 pm

a regola si anche se le mandorle in farina contengono grassi e anche il cacao.... io continuo a ripetervi di evitare di mangiare queste cose a colazione perchè saziano poco... meglio evitare! alla fine pane tostato/wasa/pema o porridge con frutta e yogurt e cappuccino non vi soddisfa abbastanza?
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LadyBlue
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 1:21 pm

Domandina...Ma per porridge si intende comunque avena cruda con latte?
Perchè nella cottura l'indice glicemico dell'avena si alza, vero?
Grazie!!
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Momi92
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Femminile Bilancia Messaggi : 31
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 1:53 pm

Diana4ever ha scritto:
a regola si anche se le mandorle in farina contengono grassi e anche il cacao.... io continuo a ripetervi di evitare di mangiare queste cose a colazione perchè saziano poco... meglio evitare! alla fine pane tostato/wasa/pema o porridge con frutta e yogurt e cappuccino non vi soddisfa abbastanza?

Grazie mille per la risposta Diana Smile Si certo, il pane sto imparando a mangiarlo ma ogni tanto una fettina di torta mi va proprio  Embarassed Ogni tanto, promesso!  g58
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cri845
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 10:24 pm

LadyBlue ha scritto:
Domandina...Ma per porridge si intende comunque avena cruda con latte?
Perchè nella cottura l'indice glicemico dell'avena si alza, vero?
Grazie!!

fiocchi di avena non cotti e cerca di evitare di metterli nel latte caldo.
la crusca invece si può cuocere.

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cri845
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 10:25 pm

la tua torta per per un pasto PL. magari dopo pranzo!
per la colazione sono d'accordo con Diana!

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Diana4ever
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Lun Feb 03, 2014 10:34 pm

per fare il porridge usate pure la crusca di avena!!! magari potete provare a cuocerla nel forno con un pochino di frutta secca tagliata a pezzettini e qualche mandorla spezzettata... una goduria!
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LadyBlue
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Mar Feb 04, 2014 1:00 am

Ieri ho messo i fiocchi di avena (piccoli) nell'acqua per una notte intera. Oggi erano davvero morbidi, sembravano cotti...penso farò sempre così Smile
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cri845
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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Mar Feb 04, 2014 5:46 am

io li mangio crudi i fiocchi d'avena.. sono buonissimi! li metto nello yogurt 5 minuti prima di mangiarli!

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MessaggioOggetto: Re: Dubbio su torte (PG o PL)   Oggi a 6:02 pm

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