semi di lino masticati

su web ho letto che i semi di lino masticati producono cianuro..
mentre altri siti dicono di masticarli bene.. se no non vengono digeriti e possono creare problemi ai villi intestinali..
o_O

non ci sto capendo niente..

a me piaceva sgranocchiarli perchè pensavo facessero bene

i semi di lino li puoi rompere SOLO a mortaio perchè se le rompi con la lama, tipo robot da cucina, il contatto con il ferro produce cianuro..
io li prendo ma li lascio interi e li metto nell'acqua calda la sera e li bevo la mattina a digiuno..
potresti anche metterli interi nel minestrone..

ciao ciao!!

Io avevo ordinato, un po' per curiosità un pacco da 1 kg da Tibiona e se ne stanno ancora in armadio. Il mio intestino è anche troppo regolare, più sul liquido che altro. Inoltre bevendo come un cammello, specialmente in questo periodo, di certo non corro rischi di stitichezza.

Avevo però letto che è un importante fonte di acidi grassi ma non so come andrebbe assunto in questo caso.


Cri mi hai dato un'idea! Proprio in questi giorni facevo scorta di minestroni. Peccato che non mi è proprio venuto in mente di usare anche i semi di lino

Sonosnella82 ha scritto:

Io avevo ordinato, un po' per curiosità un pacco da 1 kg da Tibiona e se ne stanno ancora in armadio. Il mio intestino è anche troppo regolare, più sul liquido che altro. Inoltre bevendo come un cammello, specialmente in questo periodo, di certo non corro rischi di stitichezza.

Avevo però letto che è un importante fonte di acidi grassi ma non so come andrebbe assunto in questo caso.


Cri mi hai dato un'idea! Proprio in questi giorni facevo scorta di minestroni. Peccato che non mi è proprio venuto in mente di usare anche i semi di lino

non servono solo contro la stitichezza.. ma dovrebbero sgonfiare l'intestino e togliere infiammazioni allo stesso.. nei minestroni secondo me sono molto buoni!!!
poi sono ricchi di omega 3, quindi va bene!!!!!

ciao ciao!!
cri

cri845 ha scritto:

i semi di lino li puoi rompere SOLO a mortaio perchè se le rompi con la lama, tipo robot da cucina, il contatto con il ferro produce cianuro..
io li prendo ma li lascio interi e li metto nell'acqua calda la sera e li bevo la mattina a digiuno..
potresti anche metterli interi nel minestrone..

ciao ciao!!

ciaoo
però su internet si trova scritto che masticandoli, e quindi presumo anche pestati al mortaio, sprigionavano cianuro.. da nessuna parte è specificato che accade solo a contatto con le lame

ma al contrario altrove si dice che se non si masticano bene, si insinuano nelle anse intestinali creando problemi ai villi intestinali

ora io mi chiedo.. come si dovrebbero assumere a sto punto.. non c'è niente di documentato in merito?

io penso che in ogni caso la quantità di cianuro sia minima per cui basta non esagerare con le dosi..

oggi ho preso i semi di lino e ripropongo la domanda..che me ne faccio? li posso usare? attendo fiduciosa grazie

ale72 ha scritto:

oggi ho preso i semi di lino e ripropongo la domanda..che me ne faccio? li posso usare? attendo fiduciosa grazie

puoi usarli nelle minestre oppure scaldare dell'acqua e poi buttarli dentro e berli la mattina a digiuno!

ale72 ha scritto:

oggi ho preso i semi di lino e ripropongo la domanda..che me ne faccio? li posso usare? attendo fiduciosa grazie

Io li metto da anni nel pane e non ho mai avuto effetti collaterali....anzi da quando faccio un uso massiccio di semi oleosi (zucca, sesamo, girasole, lino) mi si è rinfoltita la capigliatura (con grande meraviglia della mia parrucchiera) e alla mia età è un successo.

Oh oh..io ne metto un cucchiaino tutte le mattine nello jogurt perchè l'erborista mi ha detto che così facendo regolarizzano l'intestino e sinceramente li deglutisco interi!!!

Mi pace l'idea,sia di berli a digiuno che aggiungerli al pane o minestre ma
posso usarli in questo modo anche se sono in fase 1 o è preferibile aspettare...

ale72 ha scritto:

Mi pace l'idea,sia di berli a digiuno che aggiungerli al pane o minestre ma
posso usarli in questo modo anche se sono in fase 1 o è preferibile aspettare...

usali pure anche in fase 1!

grazie

credo che la quantita' di cianuro sprigionata sia talmente minima da non creare alcun danno.... il cianuro c'è anche sui noccioli delle pesche, ma anche qui in quantita' infinitesimale, altrimenti io sarei gia' morta da un pezzo il pane con i semi di lino è buonissimo