Bulgur e quinoa :non capisco:

Buongiorno a tutti!!!
Ieri al supermercato ho trovato una linea di prodotti integrali, ma prima di comprare qualcosa preferisco sentire il vs. parere...
Dunque... bulgur e quinoa... si possono mangiare? La quinoa sì, ma il bulgur?
E il riso thai integrale..
Gli spaghetti di soia voi dove li comprate? Xchè quelli che ho trovato ieri ho visto che contengono amido di patate
E poi.... mi consigliate che tipo di lievito di birra e germe di grano acquistare?!
Grazie mille!!!
Cry

cry73 ha scritto:

Buongiorno a tutti!!!
Ieri al supermercato ho trovato una linea di prodotti integrali, ma prima di comprare qualcosa preferisco sentire il vs. parere...
Dunque... bulgur e quinoa... si possono mangiare? La quinoa sì, ma il bulgur?
E il riso thai integrale..
Gli spaghetti di soia voi dove li comprate? Xchè quelli che ho trovato ieri ho visto che contengono amido di patate
E poi.... mi consigliate che tipo di lievito di birra e germe di grano acquistare?!
Grazie mille!!!
Cry

ciao Cry..
la quinoa la puoi mangiare in un pasto proteico e di carboidrati..
il bulgur deve essere integrale e lo puoi mangiare solo la sera come carboidrato, ha un ig di 45.
gli spaghetti di soia io li prendo in un negozio che si chiama natura si e hanno solo soia..
per il lievito di birra devi verificare che non abbia zuccheri od amidi, io lo compro al supermercato.. per le germe di grano non so dirti perchè non le ho mai prese..

ah, ancora il riso thai integrale.. io cercherei il basmati e per lo meno non ti sbagli...

ciao ciao
cri

Ok, grazie!!
Allora ho fatto bene a non comprare nulla.... il bulgur era insieme alla quinoa.... intendo mischiati insieme nella stessa confezione...
Cercherò in qualche negozio specializzato, ho notato che non è facile reperire questi prodotti nei supermercati dove faccio abitualmente la spesa...