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Titolo: avena Mar Set 18, 2012 1:53 pm
Ciao! Mi è avanzata della farina di avena integrale (crema di avena). Si può usare, magari al posto della farina di soia o ceci? Grazie mille, Ely
cri845 --------------
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Titolo: Re: avena Mar Set 18, 2012 9:42 pm
ciao Ely, la puoi usare.. ma perchè hai messo fra parentesi crema?? non è farina in polvere?? è già una cosa lavorata??
elisabetta71 -------------
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Titolo: Re: avena Mer Set 19, 2012 12:10 am
cri845 ha scritto:
ciao Ely, la puoi usare.. ma perchè hai messo fra parentesi crema?? non è farina in polvere?? è già una cosa lavorata??
boh, l'avevo presa x la mia bimba, si chiama "crema di avena integrale", ma negli ingredienti c'è scritto solo "avena integrale". Secondo me è farina di avena, forse la chiamano crema x' cuocendola diventa come una crema... per che cosa la posso usare?
cri845 --------------
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Titolo: Re: avena Mer Set 19, 2012 12:13 am
elisabetta71 ha scritto:
boh, l'avevo presa x la mia bimba, si chiama "crema di avena integrale", ma negli ingredienti c'è scritto solo "avena integrale". Secondo me è farina di avena, forse la chiamano crema x' cuocendola diventa come una crema... per che cosa la posso usare?
la crusca avrebbe ig 15, ma se è sotto forma di farina credo che sia intorno ai 40, quindi potresti farci il pane oppure delle crepes per la colazione..
mi scrivi la marca che me la guardo?
elisabetta71 -------------
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Titolo: Re: avena Mer Set 19, 2012 12:23 am
ti allego foto... cmq ho visto che in parecchi la chiamano "crema"....
l
cri845 --------------
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Titolo: Re: avena Mer Set 19, 2012 12:27 am
non riesco bene a vedere gli ingredienti.. però direi che puoi usarla per crepes, pancake, pane..
elisabetta71 -------------
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Titolo: Re: avena Mer Set 19, 2012 12:41 am
cri845 ha scritto:
non riesco bene a vedere gli ingredienti.. però direi che puoi usarla per crepes, pancake, pane..
come ingredienti c'è solo avena integrale. Il pane ho provato a farlo una volta ma viene proverò con le crepe, uso le stesse dosi della farina di ceci. Grazie cri! Buona giornata, scappo al lavoro dal mio cognatino pizzaiolo!