Pizza vegetale Valsoia

Mi chiedevo se si può mangiare la pizza vegetale della Valsoia alle verdure..
se la risposta fossi si, la posso mangiare in un pasto PL o PG quindi la sera?
Grazie..

Ho già visto gli ingredienti, pensavo che la pasta fosse fatta di farina di soia invece no!!! quindi niente pizza Valsoia....

ingredienti pizza valsoia


Caratteristiche
Vegetale, Fonte di Proteine vegetali e di Fibra, A basso tenore di Grassi Saturi

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", estratto fermentato di soia (11%) (acqua, semi di soia (8,2%), inulina, destrosio, fruttosio, addensante: carragenina, sale marino, aromi, fermenti: L. bulgaricus - S. thermophilus), acqua, polpa di pomodoro, spinaci (6,7%), peperoni grigliati (4,7%), zucchine grigliate (4,7%), olio di semi di girasole, broccoli (4,2%), semiconcentrato di pomodoro, asparagi (3%), sale, lievito, olio di oliva, amido modificato di riso, basilico, origano.

credo non sia montycompatibile, farina bianca, come primo ingrediente (vanno in modo decrescente, quindi è l'ingrediente principale) poi vedo anche amido di riso... non credo possa andare..

fatevela voi con farina intrale e farro integrale.. la tirate per bene e poi la condite con verdura o pesce! io me la faccio per domani sera, l'impasto è già nella macchinetta!

Io non ho la farina di farro ma solo quella integrale o di segale le posso mescolare?

cri845 ha scritto:

fatevela voi con farina intrale e farro integrale.. la tirate per bene e poi la condite con verdura o pesce! io me la faccio per domani sera, l'impasto è già nella macchinetta!

Cry, scusami, mi dici la quantità che se ne può mangiare di pizza?
Io di solito impasto 500 gr di farina x fare il pane e conservarlo x diversi gg, ma per la pizza come mi comporto? Grazie 1000

tiffany67 ha scritto:

Cry, scusami, mi dici la quantità che se ne può mangiare di pizza?
Io di solito impasto 500 gr di farina x fare il pane e conservarlo x diversi gg, ma per la pizza come mi comporto? Grazie 1000

usa solo la farina integrale al limite pochissima di segale, è più difficile da lavorare ed arrivare ad un prodotto finale buono!

io faccio 400 g di farina di impasto.. ci mangio 2 o 3 cene, dipende da quanto sport ho fatto e da quanta fame ho!

cri845 ha scritto:

tiffany67 ha scritto:

Cry, scusami, mi dici la quantità che se ne può mangiare di pizza?
Io di solito impasto 500 gr di farina x fare il pane e conservarlo x diversi gg, ma per la pizza come mi comporto? Grazie 1000

usa solo la farina integrale al limite pochissima di segale, è più difficile da lavorare ed arrivare ad un prodotto finale buono!

io faccio 400 g di farina di impasto.. ci mangio 2 o 3 cene, dipende da quanto sport ho fatto e da quanta fame ho!

Ok ci proverò sicuramente, la pizza è l'alimento che manca di piu....