Per due persone
250 gr yogurt greco 0% di grassi
2 cucchiai di fruttosio
2 albumi montati a neve
1 cucchiaio di caffè solubile
chicchi di caffè spezzettati per la decorazione
Unire il fruttosio allo yogurt,aggiungere il caffè solubile ed infine gli albumi montati a neve ben ferma.Decorare la mousse con chicchi di caffè e mettela in frigo coperta da pellicola alcune ore