domenica 2 ottobre

Franci complimenti per l'ingeniosità del tuo maritino

Lulù scrive:

Sapete che da quando seguo questo metodo alimentare non ho più fame al pomeriggio?prima verso le 4 mi prendeva una fame pazzesca e avevo bisogno di mangiare dei carboidrati a merenda x poter arrivare alla cena e poi cmq avevo fame ugualmente.Mentre ieri,senza aver mangiato carbo a pranzo,sono arrivata tranquillamente alle 5,ho mangiato il mio fage e bevuto il mio tè verde senza bisogno di altro.Infatti mi sono dimenticata perfino di mangiar la frutta e cosi ieri sera dopo cena,mi sono cucinata le mele cotte e le ho mangiate.Ho dormito benissimo e ora dopo aver fatto questa bella colazione sto benissimo.


Io ho notato la stessa cosa: prima facendo uno spuntino al pomeriggio (crackers o in estate un gelato) e dopo un'ora avevo più fame di prima. Mentre adesso che non mangio carboidrati a pranzo, tiro tranquillamente fino a cena senza avere fame. non mi sembrava vero!

E anch'io ho notato che dormo molto meglio, non ho più problemi di digestione e mi sento molto più attiva. Anche se questa settimana ho smaltito solo 200 gr (periodo pre ciclo) ho cmq la sensazione di essermi sgonfiata. Prima nel periodo pre ciclo mi sentivo un pallone!

Sarebbe una risposta al post di Lulù, ma non si capisce... sembra un messaggio unico... non so perchè...

tzatziki ha scritto:

Sarebbe una risposta al post di Lulù, ma non si capisce... sembra un messaggio unico... non so perchè...

io avevo capito

tu da quanto tempo segui questo metodo?

Barby79 ha scritto:

Gea ha scritto:

Brava Barby, bel menu' !!!!

...orzo mondo, vero ?

Orzo decorticato....mondo non riesco a trovarlo... e mi ha detto la dottoressa dell'erboristeria dove l'ho comprato che come indice glicemico siamo là... giusto qualche punto in più...e visto che in un pasto PG posso arrivare ad un IG 50.... credo di starci abbondantemente.... calcola poi che l'orzo è stato cotto al dente e che è stato congelato.... e mi sembra di aver letto che questo passaggio abbassa ulteriolmente l'IG dei cibi (correggimi se sbaglio)

L'orzo mondo e' da poco di nuovo disponibile da Naturasi', io l'ho appena ricomprato !

Quanto all'orzo decorticato non si sa il suo IG, e' presumibile che sia inferiore a 60 (IG orzo perlato); cotto al dente, congelato, per effetto della retrogradazione il suo IG potrebbe essere 50, dovrebbe andare bene quindi a cena PG.

Ma vuoi mettere con l'orzo mondo IG 25 ? Molto piu' "dimagrante"....

Ciprova ha scritto:

.... ecco la foto del barbecue fatto con il cestello della lavatrice ...

Bellissimo !!!!!!

tzatziki ha scritto:

Sarebbe una risposta al post di Lulù, ma non si capisce... sembra un messaggio unico... non so perchè...

non hai fatto il reply forse?

Ciprova ha scritto:

u08515 ha scritto:

Francesca .... ci fai una foto del barbecue??? Fai i complimenti a tuo marito!!

.... ecco la foto del barbecue fatto con il cestello della lavatrice ...



alla fine mi sono mangiata: 2 braciolette di maiale e 2 salsiccette con tanta insalata e pomodori ...

Mac Gyver non vi allaccia nemmeno le scarpe a voi

Francy tuo marito è fortissimo!!! complimenti per la fantasia!!!! secondo me non hai mangiato tanta carne!!! non sentirti in colpa e quando la rifarai goditela!!!!

lulu ha scritto:

Sapete che da quando seguo questo metodo alimentare non ho più fame al pomeriggio?prima verso le 4 mi prendeva una fame pazzesca e avevo bisogno di mangiare dei carboidrati a merenda x poter arrivare alla cena e poi cmq avevo fame ugualmente.Mentre ieri,senza aver mangiato carbo a pranzo,sono arrivata tranquillamente alle 5,ho mangiato il mio fage e bevuto il mio tè verde senza bisogno di altro.Infatti mi sono dimenticata perfino di mangiar la frutta e cosi ieri sera dopo cena,mi sono cucinata le mele cotte e le ho mangiate.Ho dormito benissimo e ora dopo aver fatto questa bella colazione sto benissimo.
Non so se è suggestione o se davvero funziona cosi,ma mi sento meglio a quando ho iniziato a mangiare "diverso" da come mangiavo prima.Già prima mangiavo solo pasta integrale,o riso integrale o farro.Usavo pochi condimenti,mangiavo cose magre,ma certamente ora mangio più sano grazie ai vostri consigli.
Come sempre ho scritto un casino.... passiamo al menù di oggi....


Colazione: 1 arancia + 200 gr di latte scremato + 100 gr di pane integrale + marmellata rigoni alla pesca s.z + mezza bustina di fruttosio (2 gr).


Spuntino: 1 tazza di tisana drenante + mezza bustina di fruttosio (2 gr).


Pranzo: Insalata condita con 3 gr di olio extravergine e aceto di mele.70 gr di riso integrale condito con un sughetto light (senza olio) fatto con 150 gr di gamberetti surgelati + 100 gr di pomodori pelati (ho guardato gli ingredienti e sono ok) + 2 zucchine + vino bianco + 1 cucchiaio di fage 0% al posto della panna (avevo in casa la valsoia,quindi è vegetale ma ho letto che con la pasta non si usano grassi e allora ho pensato meglio il fage).Come dessert 20 gr di cioccolato fondente 70%.Una tisana digestiva con mezza bustina di fruttosio (2 gr)


Merenda: 130 gr di yogurt fage 0% con mezza bustina di fruttosio (2 gr). Frutta e 1 tazza di thè verde con mezza bustina di fruttosio (2 gr). 5 mandorle.


Cena: 120 gr di tofu al naturale cucinato in padella senza usare olio + peperoni + zucchine + funghetti champignon + vino bianco + 2 cucchiai di salsa di soia. 60 gr di ceci lessati e conditi con 2 gr di olio extravergine.Mele cotte con mezza bustina di fruttosio (2 gr)


Dopocena: tisana regolarità con mezza bustina di fruttosio (2 gr).


Che ne pensate? ho messo i grammi degli alimenti anche se so che non si deve pesare,ma x ora non riesco a misurare "ad occhio" e poi cosi mi dite se come peso va bene,o se devo aumentare oppure calare.
Buona domenica a tutte

Non e' suggestione, effettivamente con questa alimentazione e' difficile sentire fame tra un pasto e l'altro, la ragione e' che si evitano i cibi che alzano eccessivamente la glicemia e conseguentemente l'insulina (evitandocosi' la conseguente reazione ipoglicemica, che fa venire fame), facendo restare il livello di glicemia normale per tutto il giorno, non male eh ?

Per quanto riguarda il menu' nell'alimentazione Montignac puoi mangiare piu' olio extravergine di oliva, senza praticamente privartene come fai, dato che sei abituata ll'ipocalorica.

L'olio evo fa bene e lo puoi mangiare in quantità normali in un pranzo PL (proteine animali + verdure+eventualmente glucidi fino a 35 IG).

A cena PG (dove puoi mangiare 1 piatto di legumi, pasta o riso preferibilmente integrali) limita l'olio a 1 cucchiaino, perche' di notte il metabolismo cambia e i grassi si stoccano in riserve adipose con piu' facilita'.

Prova gradualmente a ridurre il fruttosio, anche se sei arrivata a 14 gr, che sono accettabili. Te lo dico perche' se vuoi farti in futuro un dolce, questo prende il posto del fruttosio che usi per dolcificare le bevande.

Ciao

Rossanfo ha scritto:

Ciprova ha scritto:

u08515 ha scritto:

Francesca .... ci fai una foto del barbecue??? Fai i complimenti a tuo marito!!

.... ecco la foto del barbecue fatto con il cestello della lavatrice ...



alla fine mi sono mangiata: 2 braciolette di maiale e 2 salsiccette con tanta insalata e pomodori ...

Mac Gyver non vi allaccia nemmeno le scarpe a voi

L'idea è davvero buona, si può partire dalla legna, fare un bel falò e poi poggiarci sopra le graticola con la carne. Invece se si parte dalla carbonella, ce ne vuole un bel pò..... però poco male.... appena mi faccio il giardino... la copio!!

Gea ha scritto:

Barby79 ha scritto:

Gea ha scritto:

Brava Barby, bel menu' !!!!

...orzo mondo, vero ?

Orzo decorticato....mondo non riesco a trovarlo... e mi ha detto la dottoressa dell'erboristeria dove l'ho comprato che come indice glicemico siamo là... giusto qualche punto in più...e visto che in un pasto PG posso arrivare ad un IG 50.... credo di starci abbondantemente.... calcola poi che l'orzo è stato cotto al dente e che è stato congelato.... e mi sembra di aver letto che questo passaggio abbassa ulteriolmente l'IG dei cibi (correggimi se sbaglio)

L'orzo mondo e' da poco di nuovo disponibile da Naturasi', io l'ho appena ricomprato !

Quanto all'orzo decorticato non si sa il suo IG, e' presumibile che sia inferiore a 60 (IG orzo perlato); cotto al dente, congelato, per effetto della retrogradazione il suo IG potrebbe essere 50, dovrebbe andare bene quindi a cena PG.

Ma vuoi mettere con l'orzo mondo IG 25 ? Molto piu' "dimagrante"....

Nella mia città non ci sono negozi Naturasì ....e la dottoressa dell'erboristeria dove compro queste cose mi ha detto che avrebbe ordinato l'orzo mondo....intanto finisco questo che ho.... spero di trovarlo perchè è buonissimo!!!

Ciprova ha scritto:

... ecco la foto del barbecue fatto con il cestello della lavatrice ...

GRAZIE, GRAZIE ....state pure comodi .... sedetevi e basta con gli applausi ...

mio marito vi ringrazia TUTTI per i complimenti .... hai ragione Ross, Mag Gyver deve darsi all'ippica, mio marito lo batte 100 a 1

ci stiamo muovendo per brevettare l'invenzione

La giornata di oggi è andata meglio di ieri.... mi sono ripresa...



Spuntino pomeridiano: milkshake latte di soia e cacao (visto che non l'avevo bevuto stamattina)



Cena:alla fine x fortuna abbiamo cenato a casa.... zuppa di orzomondo lenticchie e verdure+ 2 carote crude+ 2 medaglioni di seitan alla piastra

solo acqua!!!



Spero di non aver rovinato troppo il peso con lo sgarrone di ieri ....

Barby79 ha scritto:

Gea ha scritto:

Barby79 ha scritto:

Gea ha scritto:

Brava Barby, bel menu' !!!!

...orzo mondo, vero ?

Orzo decorticato....mondo non riesco a trovarlo... e mi ha detto la dottoressa dell'erboristeria dove l'ho comprato che come indice glicemico siamo là... giusto qualche punto in più...e visto che in un pasto PG posso arrivare ad un IG 50.... credo di starci abbondantemente.... calcola poi che l'orzo è stato cotto al dente e che è stato congelato.... e mi sembra di aver letto che questo passaggio abbassa ulteriolmente l'IG dei cibi (correggimi se sbaglio)

L'orzo mondo e' da poco di nuovo disponibile da Naturasi', io l'ho appena ricomprato !

Quanto all'orzo decorticato non si sa il suo IG, e' presumibile che sia inferiore a 60 (IG orzo perlato); cotto al dente, congelato, per effetto della retrogradazione il suo IG potrebbe essere 50, dovrebbe andare bene quindi a cena PG.

Ma vuoi mettere con l'orzo mondo IG 25 ? Molto piu' "dimagrante"....

Nella mia città non ci sono negozi Naturasì ....e la dottoressa dell'erboristeria dove compro queste cose mi ha detto che avrebbe ordinato l'orzo mondo....intanto finisco questo che ho.... spero di trovarlo perchè è buonissimo!!!

Stanco di andare in giro a perdere tempo, l'ho ordinato on line. Costa un pochino in più.... ma mi ero stancato....

http://www.bollabio.com/orzo-mondo-p-15497.html

Basta fare un bell'ordine abbpndante, così distribuisci le spese di spedizione .... e poi sei a posto per 6 mesi

Anche io l'ho ordinato online da Biosee

Ora ho la dispensa piena di orzomondo, credo ne avrò per tutto l'inverno...poi magari tornerò a fare scorta prima dell'estate.

...tra l'altro L'orzo Mondo non si trova in tutti i NaturaSi.... io ne ho 2 a Reggio, in uno ora è arrivato, nell'altro non lo tengono proprio.

lulu ha scritto:

tzatziki ha scritto:

Sarebbe una risposta al post di Lulù, ma non si capisce... sembra un messaggio unico... non so perchè...

io avevo capito

tu da quanto tempo segui questo metodo?

Soltanto da 3 settimane, ma mi trovo benissimo! E poi qui nel forum puoi trovare consigli di ogni tipo, le ragazze sono fantastiche ed espertissime!

Rossanfo ha scritto:

tzatziki ha scritto:

Sarebbe una risposta al post di Lulù, ma non si capisce... sembra un messaggio unico... non so perchè...

non hai fatto il reply forse?

Sì, ho fatto "reply", però ho cancellato parte del testo originario per occupare troppo spazio e mi è sparito il "[quote]", così non si è evidenziato...

Sono proprio fuori orario, ma almeno mantengo una costanza....se non riesco a mantenerla nello scrivere, figurati nel mangiare!

C: 1 prugna; latte s. con dek; 2 fette wasa
P: 3 fettine di vitello arrosto (senza il suo sughino), funghi in padella, fagiolini in insalata, insalata verde
M: una fetta di torta di montignac, dopo pasto pl
C: melanzane alla griglia con pollo al curry, con cipolla e una lacrima di crema di soja