SOJASUN

Ciao
ieri ho acquistato questo prodotto
Soyasun Bianco Naturale 6x100g ( Sojasun Bianco Naturale conserva tutte le qualità nutrizionali della soia.Con fermenti vivi Bifidus.)
essendo derivato naturale della soia dovrebbe avere un IG permesso per la fase 1
volevo sapere se qualcuno lo utilizza

a me personalmente non piace affatto, ma ricordo che c'è chi lo mangia qui...compatibilissimo con la fase 1

Si in realtà ha un sapore e aspetto non troppo bello proverò ad aggiungere delle albicocche isidratate .Cercavo l'alternativa allo yogurt magro naturale ... che ormai mi ha quasi stancato .

e lo yogurt greco? io ci metto della marmellata senza zucchero dentro e mi piace molto, lo yogurt di soja proprio non mi va giù...altrimenti magari del gelato...visto che sei cuoco te lo puoi fare anche tu con latte di soja e fruttosio! io per fortuna ho una gelateria sotto casa che lo fa

sisì ha ig 20 e niente carico alto come i latticini, mlt meglio, basta che te lo faccia piacere XD

Ho provato per parecchi tempo quello della TOTAL 0 % grassi
buono e molto compatto .... avevo voglia di cambiare e aiutare un po' il mio colesterolo che è un po' altino ( ereditarieta' )
Il gelato solitamente lo preparo e non metto nemmeno il fruttosio utilizzo la frutta molto matura e per il latte di soja bisogna fare attenzione perchè alcuni contengono fruttosio . Ma va bene anche del latte scremato ! e al posto della panna si può mettere quella di soja .

Grazie Keila cerchèro di farmelo piacere
ma si può assume a fine pasto come dessert

assolutamente sì, anzi anche a merenda o a cena (certo, se ci aggiungi marmellata snz zucchero meglio dopo pranzo o qlc volta a merenda) dipenda da come lo arricchisci. così com'è quando vuoi! =)

sojasun??? anche con tutte le aggiunte del caso, sciroppo d'agave, marmellata io l'ho usato per fare i biscotti

roberto ha scritto:

Ho provato per parecchi tempo quello della TOTAL 0 % grassi
buono e molto compatto .... avevo voglia di cambiare e aiutare un po' il mio colesterolo che è un po' altino ( ereditarieta' )
Il gelato solitamente lo preparo e non metto nemmeno il fruttosio utilizzo la frutta molto matura e per il latte di soja bisogna fare attenzione perchè alcuni contengono fruttosio . Ma va bene anche del latte scremato ! e al posto della panna si può mettere quella di soja .

Grazie Keila cerchèro di farmelo piacere
ma si può assume a fine pasto come dessert

prova il mevgal, sempre yogurt greco ma sa meno di formaggio e la consistenza si avvvicina a quella di un budino, lo trovi alla coop

ok, mi sa che sono una che in fatto di gusto s'acconenta più del normale, tra pema, tofu al naturale e soja al naturale XD

Keila ha scritto:

ok, mi sa che sono una che in fatto di gusto s'acconenta più del normale, tra pema, tofu al naturale e soja al naturale XD

davvero hai dei gusti opinabili