Sabato 13 febbraio

Buongiorno!

Noto che il sabato poche di noi scrivono...

Oggi a Torino c'è un bel sole ma l'aria è molto fredda in quanto, sulle montagne vicine è nevicato.

Ecco il mio menù di oggi:

Colazione:

Fette di farro e sesamo con miele d'acacia
Latte di soia con cacao amaro
mandarini


Pranzo:

Lupini
Insalata di rucola e valeriana 
minestra di fagioli borlotti e cime di rapa
Mandarini
Tisana

Cena (penso...)

Spaghetti integrali con finocchi
Verdure crude varie

Buon weekend!

Buonasera , si Claudia di solito il fine settimana si è in pochi, sarà che ognuna è impegnata a godersi il weekend.

c. latte scr. +2 fette con marm. sz pg
s. latte di soia al cacao
p.vermicelli con broccoli+ pezzetto di salsiccia e 1 mozzarellina piccola pl
s. 1 arancia
c. mezza orata + peperoni e olive+ 1 fresa int. pg

Non sono ancora riuscita ad entrare bene nel meccanismo.
Leggendo il tuo menù, Nika, vedo che sia a pranzo che a cena hai assunto carboidrati e proteine.

Mi sembrava di capire che quando si fa il pasto PL non si devono assumere carboidrati e quando si fa quello PG non si devono assumere grassi.
Forse sono un po' addormentata ma questo metodo mi risulta un po' difficile da capire...

Grazie a chi mi illumina!

Ciao Claudia,
credo sia xchè i vermicelli di soia hanno ig molto basso, non supera i 35 e quindi possono essere consumati in Pl, ma non tutti i giorni eh, ogni tanto.

Claudia Tosco ha scritto:

Non sono ancora riuscita ad entrare bene nel meccanismo.
Leggendo il tuo menù, Nika, vedo che sia a pranzo che a cena hai assunto carboidrati e proteine.

Mi sembrava di capire che quando si fa il pasto PL non si devono assumere carboidrati e quando si fa quello PG non si devono assumere grassi.
Forse sono un po' addormentata ma questo metodo mi risulta un po' difficile da capire...

Grazie a chi mi illumina!

Ciao scusa ma ho visto solo ora le tue perplessità, i vermicelli hanno ig 35 quindi si possono mangiare anche in pl , la fresa l ho mangiata con il pesce al posto della pasta integrale, infatti da quello che ho capito io e sto facendo cosi gli ig superiori a 35 si possono abbinare al pesce, spero di essere stata chiara altrimenti chiedi, per quello che ho capito io ti do delucidazioni

Ciao Nika, ma cosa è la frisa????

lulu ha scritto:

Ciao Nika, ma cosa è la frisa????

veramente è una fresa di pane integrale