domenica 1 febbraio 2015

buona sera  a tutte 
 menu di oggi 
colazione  pl  torta  fibrpasta   con latte di soia 
 pranzo pl    insalata  con  pollo  e sedano  senape  
colazione caffe  e torta fiberpasta con mela 
cena   pg pasta  con insalata  e olio e cachi 
buona serata

buonasera a tutte ecco il mio diario di oggi domenica 1° febbraio 

COLAZIONE latte di soia con cannella e 1 cc di miele,
pane di segale, soia e crusca d'avena 65 g con soiaricotta e marmellata di arance home made sz,
4 mandorle, 
caffè arabica

PRANZO insalatona mista con 1/2 uovo, tonno sgocciolato, olio evo 1 cm, aceto balsamico
60 g di bresaola (solo manzo), 1 cubetto (5g) fondente 88%

SPUNTINO caffellatte di soia con stevia e 1 mela

CENA vermicelli 70 g con soiaricotta e pomodoro
insalata di finocchi arance, cipollotti e peperoncino
1 cm di olio evo

Sera... timidamente ci riprovo anche io dopo 3 anni di assenza

colazione latte di soia con pane home made integrale fatto con albumi

pranzo : tartar (non so se si scrive così) di salmone affumicato e caprino (come da ricetta del libro monti) con contorno di spinaci (tanti tanti)

cena: 3 mele, un'arancia e un paio di cucchiai di simil philadelphia ligh... avevo ancora il salmone che mi prendeva a pugni... se sbaglio correggete grazie

Giusy64 ha scritto:

buonasera a tutte ecco il mio diario di oggi domenica 1° febbraio 

COLAZIONE latte di soia con cannella e 1 cc di miele,
pane di segale, soia e crusca d'avena 65 g con soiaricotta e marmellata di arance home made sz,
4 mandorle, 
caffè arabica

PRANZO insalatona mista con 1/2 uovo, tonno sgocciolato, olio evo 1 cm, aceto balsamico
60 g di bresaola (solo manzo), 1 cubetto (5g) fondente 88%

SPUNTINO caffellatte di soia con stevia e 1 mela

CENA vermicelli 70 g con soiaricotta e pomodoro
insalata di finocchi arance, cipollotti e peperoncino
1 cm di olio evo

buonissima l'insalata di finocchi, arance, cipollotti e peperoncino.. io ci metto pure qualche oliva e naturalmente non può mancare il pepe ...

Medea ha scritto:

Sera... timidamente ci riprovo anche io dopo 3 anni di assenza

colazione latte di soia con pane home made integrale fatto con albumi

pranzo : tartar (non so se si scrive così) di salmone affumicato e caprino (come da ricetta del libro monti) con contorno di spinaci (tanti tanti)

cena: 3 mele, un'arancia e un paio di cucchiai di simil philadelphia ligh... avevo ancora il salmone che mi prendeva a pugni... se sbaglio correggete grazie

Medea bentornata!!!!

tutto bene, tranne alcuni accorgimenti per la cena.. 3 mele sono un po' tante!
la philadelphia e simil light lasciale perdere.. meglio un fage o megval 0%.. purtroppo la linessa non la fanno più!

prova a dare un'occhiata ai riassunti, ci sono state alcune novità negli ultimi anni e dai pure un'occhiata alla tabella degli indici glicemici, che per alcuni alimenti sono cambiati...