IndiceCalendarioFAQCercaLista UtentiGruppiRegistratiAccedi

Condividi | 
 

 Ig carote cotte

Andare in basso 
AutoreMessaggio
D@ny
-------------
-------------
avatar

Femminile Sagittario Messaggi : 404
Data d'iscrizione : 20.01.14
Età : 36
Località : Provincia di Milano

MessaggioTitolo: Ig carote cotte   Ven Mar 28, 2014 2:50 am

Sbaglio o sul sito Montignac hanno modificato l'ig delle carote cotte?
Prima mi sembrava fosse 65.

Con ig 50 possono essere consumate "tranquillamente" in pasti pg...

Io comunque le ho sempre consumate in quantità ragionevoli (una carota nel minestrone a pezzetti la sera, ad esempio) avvalendomi dell'indicazione relativa al basso contenuto di glucide.
Torna in alto Andare in basso
Visualizza il profilo dell'utente
Erikavitty
-------------
-------------
avatar

Femminile Pesci Messaggi : 1422
Data d'iscrizione : 13.01.14
Età : 37
Località : Lombardia

MessaggioTitolo: Re: Ig carote cotte   Ven Mar 28, 2014 3:25 am

non saprei...la carota insieme ai carciofi asparagi broccoli è una verdura che non amo assolutamente
Torna in alto Andare in basso
Visualizza il profilo dell'utente
Ombretta
-------------
-------------
avatar

Femminile Scorpione Messaggi : 529
Data d'iscrizione : 14.03.13
Età : 43
Località : ladispoli

MessaggioTitolo: Re: Ig carote cotte   Ven Mar 28, 2014 3:43 am

Però Erika se ha un ig decente può essere usata come addensante tipo nelle polpette... O nelle minestre
Torna in alto Andare in basso
Visualizza il profilo dell'utente
Erikavitty
-------------
-------------
avatar

Femminile Pesci Messaggi : 1422
Data d'iscrizione : 13.01.14
Età : 37
Località : Lombardia

MessaggioTitolo: Re: Ig carote cotte   Ven Mar 28, 2014 3:51 am

so che si può usare tranquillamente per il soffritto....altro non saprei dirti.... io proprio non la uso... come addensante nelle polpette preferisco mettere l'albume se proprio proprio....
Torna in alto Andare in basso
Visualizza il profilo dell'utente
LaFenice
-------------
-------------
avatar

Femminile Sagittario Messaggi : 1216
Data d'iscrizione : 19.10.13
Età : 40
Località : venezia

MessaggioTitolo: Re: Ig carote cotte   Ven Mar 28, 2014 6:45 am

Io ho sempre saputo che la carota cotta ha un ig molto alto..questo è anche scritto in un libro di Montignac che ho ..ma ultimamente vedo che le viene assegnato un ig 50...anche nel sito di Montignac è scritto 50. Nonostante i loro ig questo alimento ha un contenuto di glucide puro molto basso (5% circa). Il loro consumo in quantità normale dovrebbe dunque avere un effetto trascurabile sulla glicemia.
Torna in alto Andare in basso
Visualizza il profilo dell'utente
Contenuto sponsorizzato




MessaggioTitolo: Re: Ig carote cotte   

Torna in alto Andare in basso
 
Ig carote cotte
Torna in alto 
Pagina 1 di 1

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
 :: MONTIGNAC :: Domande - Dubbi - Riflessioni-
Andare verso: