Candelora....

Crepes per tutti oggi.....






....e altre golose crepes nel mio blog!!!!!

Ciao Lisa ho letto le ricette delle crepes nel tuo blog tutte buonissime e da provare subito l'unico neo è la fiber farina, nella mia zona non si trova e dovrei ordinarla su internet, ma se voglio realizzare subito le ricette che farina posso usare.
Posso sostituirla con quella alla soia?
Ho già realizzato i maffin con sorpresa ed ho sostituito la fiber farina con la farina di soia il risultato è soddisfacente.
Pensi che posso fare la stessa cosa per le crepes, magari ci provo e poi ti faccio sapere.

Scusa se mi intrometto, ma secondo me è meglio che usi la farina di ceci x fare le crepes...quella di soia non è molto buona...

libera62 ha scritto:

Ciao Lisa ho letto le ricette delle crepes nel tuo blog tutte buonissime e da provare subito l'unico neo è la fiber farina, nella mia zona non si trova e dovrei ordinarla su internet, ma se voglio realizzare subito le ricette che farina posso usare.
Posso sostituirla con quella alla soia?
Ho già realizzato i maffin con sorpresa ed ho sostituito la fiber farina con la farina di soia il risultato è soddisfacente.
Pensi che posso fare la stessa cosa per le crepes, magari ci provo e poi ti faccio sapere.

Ciao Libera anch'io sino a pochi mesi fa la ordinavo on line,poi l'hanno messa anche nei super...ed è decisamnete più comodo.
Potresti provare sia con quella di ceci che con quella di soya..tempo fa feci delle madeleine ed erano venite buonissime!!!
Il mio consiglio è quella di ordinare la Farina Fiberpasta....e creare!!!