Pan-Gustavo

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Ciao!
Questa mattina ho trovato questa pubblicità http://www.pangustavo.com/#!
Dice basso indice glicemico, ma non cita il numero...secondo voi è possibile e quanto potrebbe essere?

Lo vendono in un panificio distante ca. 7 km da casa mia...mi piacerebbe provarlo, ma non vorrei prendere una fregatura!

Attendo i vostri commenti!

Titolo: Re: Pan-Gustavo Lun Ott 22, 2012 5:16 am

ciao Draghetta.. sul sito gli ingredienti sono

Farina di frumento tipo “00”, acqua, fibre vegetali (avena e frumento), glutine di frumento, proteine vegetali (soia e lupino), fiocchi di avena, lievito di birra, semi di lino, gritz di soia, sale, pasta acida di segale.

Decorato in superficie con semolino di mais.

Il prodotto contiene. Glutine, soia e lupino.

semolino di mais??!!! mmm.. proviamo a scrivere per farci dire se hanno una certificazione per l'ig.. soia, lupino, semi di lino, il gritz di soia (è la soia meno macinata, è tipo cous cous, ancora più grande) sono ok, ma il resto??

Titolo: Re: Pan-Gustavo Lun Ott 22, 2012 5:34 am

ho scritto una mail per avere indicazioni maggiori.. vediamo se rispondono!

Titolo: Re: Pan-Gustavo Mer Ott 24, 2012 5:30 am

Draghetta.. incredibile, ma vero.. mi hanno risposto pochi minuti fa..

Buongiorno Sig.ra Cristina,

abbiamo chiesto al responsabile del controllo qualità.

L’indice glicemico è inferiore a 50.

Le auguriamo una buona giornata.

Cordiali saluti.

Elena

si potrebbe mangiare a colazione.. ti consiglio di provare a consumarlo magari 2 o 3 volte a settimana e poi vedere come reagisce il tuo corpo! Pan-Gustavo 54967

------------- Messaggi : 859 Data d'iscrizione : 24.06.12

Ho comprato il pan gustavo!!! Pan-Gustavo 671437

ne ho provato un pezzetto ed è buono!!
Domani mattina lo mangerò a colazione, visto che l'ig è al di sotto dei 50 come ha scritto Cri ...una pagnotta pesa pochissimo (circa 2 etti e mezzo) e ne ho prese tre...anche mio marito lo vuol mangiare... Pan-Gustavo 488416622

Titolo: Re: Pan-Gustavo Dom Dic 02, 2012 10:08 pm

Qui da me in zona non l'ho ancora visto.... saluto

------------- Messaggi : 859 Data d'iscrizione : 24.06.12

Lisa ha scritto:: Qui da me in zona non l'ho ancora visto....

Ciao Lisa,io l'ho trovato al gigante ieri...però è molto meglio il mio fatto in casa...battezzato Pan- Carla Pan-Gustavo 226812

Titolo: Re: Pan-Gustavo Lun Dic 03, 2012 9:06 am

Il Gigante ce l'ho non proprio vicino....se mi dovesse capitare di passare...Certo che se mi dici che è meglio il nostro....posso solo immaginare!!Grazie Carla... saluto

------------- Messaggi : 107 Data d'iscrizione : 07.12.11

cri845 ha scritto:: Draghetta.. incredibile, ma vero.. mi hanno risposto pochi minuti fa..

Buongiorno Sig.ra Cristina,

abbiamo chiesto al responsabile del controllo qualità.

L’indice glicemico è inferiore a 50.

Le auguriamo una buona giornata.

Cordiali saluti.

Elena

si potrebbe mangiare a colazione.. ti consiglio di provare a consumarlo magari 2 o 3 volte a settimana e poi vedere come reagisce il tuo corpo!

Scusa Cri,
Vedo solo ora la tua risposta!
E' una buona notizia! Soprattutto per l'estate quando cuocere il pane nel forno è una sofferenza per tutti!