Per info, tratto dal sito:
Essenza di Natura è composto da fruttosio, uno zucchero con indice glicemico molto basso (<23) e comunemente usato dai soggetti diabetici, ma per il quale è raccomandato un impiego controllato e moderato. Essenza di Natura semplifica il controllo e la riduzione dell’apporto di fruttosio, essendo composto per la restante parte da eritritolo, uno zucchero alcolico (polialcol) presente in natura ed ottenuto per biofermentazione naturale.
L'assimilazione dell’eritritolo non aumenta la glicemia, ovvero il valore della concentrazione di glucosio nel sangue, in quanto il suo indice glicemico è pari a zero.
Per queste sue caratteristiche, Essenza di Natura sta riscuotendo un crescente interesse da parte di soggetti affetti da diabete.
Per garantire la massima sicurezza ai suoi clienti, Eridania ha intrapreso un percorso di confronto con la Comunità Medico Scientifica, al fine di ottenere una formale approvazione e una certificazione di Essenza di Natura come prodotto adatto a soggetti affetti da particolari patologie.
In attesa del responso ufficiale, suggeriamo di presentare il prodotto al medico curante, che meglio conosce le vostre problematiche specifiche e che saprà consigliare in merito alla possibilità e alle eventuali modalità di utilizzo di Essenza di Natura.
Sarà comunque nostra premura tenervi informati sugli esiti dell’iter di approvazione intrapreso.