Andrea è il mio 4° figlio,salutista futuro vegetariano.Insieme abbiamo deciso di fare una crema alla nocciola sana e dopo vari tentativi siamo arrivati a questa che è ancora più buona gustata il giorno dopo
2 cucchiai di pureè di nocciole-per me Rapunzel
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di agave
2-3 cucchiai di latte di soya
Mescolare gli ingredienti e conservare la crema in frigo.