cristina2212 -------------
Messaggi : 98 Data d'iscrizione : 07.08.12 Età : 41 Località : vicenza
| Titolo: secondo voi... Gio Set 13, 2012 8:06 am | |
| ciao, io devo fare una torta da portare ad un'amica domani sera... Avrei trovato questa ricettina con farina di ceci (a casa avrei anche l'integrale ma forse in fase1 meglio di no..) e la vorrei modificare..(tipo al posto della farina 00 tutta di ceci, al posto della ricotta il fage..). Voi che conoscete l'utilizzo degli ingredienti più di me potrebbe riuscire bene? vi elenco gli ingredienti ancora da modificare...ditemi la vostra esperte!! | |
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cristina2212 -------------
Messaggi : 98 Data d'iscrizione : 07.08.12 Età : 41 Località : vicenza
| Titolo: Re: secondo voi... Gio Set 13, 2012 8:06 am | |
| - cristina2212 ha scritto:
- ciao,
io devo fare una torta da portare ad un'amica domani sera...
Avrei trovato questa ricettina con farina di ceci (a casa avrei anche l'integrale ma forse in fase1 meglio di no..) e la vorrei modificare..(tipo al posto della farina 00 tutta di ceci, al posto della ricotta il fage..). Voi che conoscete l'utilizzo degli ingredienti più di me potrebbe riuscire bene?
vi elenco gli ingredienti ancora da modificare...ditemi la vostra esperte!! dimenticavo.... Ingredienti:
6 cucchiai di farina 00
4 cucchiai colmi di farina di ceci (potete fare anche 6 di ceci e 4 di 00)
140 gr di zucchero
150 gr di ricotta setacciata
2 cucchiai di latte
2 uova
½ bustina di lievito
60 gr di gocce di cioccolato
2 pere e 2 pesche
1 cucchiaio di zucchero di canna
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cristina2212 -------------
Messaggi : 98 Data d'iscrizione : 07.08.12 Età : 41 Località : vicenza
| Titolo: Re: secondo voi... Ven Set 14, 2012 2:55 am | |
| nessuno mi risp..? | |
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cri845 --------------
Messaggi : 12213 Data d'iscrizione : 28.02.11 Età : 40 Località : trento
| Titolo: Re: secondo voi... Ven Set 14, 2012 5:14 am | |
| se la mangi anche tu cerca di fare un pasto pl, visto che le uova sono intere... al posto dello zucchero metti il fruttosio.. tieni presente che la farina di ceci è abbastanza dolce.. al posto della ricotta puoi usare fage o megval o yogurt di soia, stesso discorso per il latte.. | |
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cristina2212 -------------
Messaggi : 98 Data d'iscrizione : 07.08.12 Età : 41 Località : vicenza
| Titolo: Re: secondo voi... Ven Set 14, 2012 6:05 am | |
| grazie omonima! | |
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Lisa --------------------
Messaggi : 3217 Data d'iscrizione : 19.02.11 Località : Piemonte
| Titolo: Re: secondo voi... Sab Set 15, 2012 3:20 am | |
| La farina 00 non va bene..... | |
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| Titolo: Re: secondo voi... | |
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