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Titolo: farina di soia Sab Apr 16, 2011 5:34 am
io continuo a non trovare la farina diceci, ma, in compenso, ho trovato quella di soia. Dite che è uguale? nel dubbio ne ho comprato un solo pacchettino, vorrei provare a fare il pane di soia, così da ccompagnarlo con un pò di formaggio che da solo prorpio non mi và.. ho visto sul sito di monty che ha un indice glicemico pari a 25.
miluncina -------------
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Titolo: Re: farina di soia Sab Apr 16, 2011 5:35 am
titti19722 ha scritto:
io continuo a non trovare la farina diceci, ma, in compenso, ho trovato quella di soia. Dite che è uguale? nel dubbio ne ho comprato un solo pacchettino, vorrei provare a fare il pane di soia, così da ccompagnarlo con un pò di formaggio che da solo prorpio non mi và.. ho visto sul sito di monty che ha un indice glicemico pari a 25.
io l'ho usata solo una volta per fare un tortino....ma ha un sapore sgradevole ed è finito tutto in pattumiera...ho assaggiato il composto da crudo magari cotto cambia sapore...prova al massimo finisce in pattumiera
titti19722 -------------
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Titolo: Re: farina di soia Sab Apr 16, 2011 5:38 am
ti farò sapere...
Rossanfo --------------
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Titolo: Re: farina di soia Sab Apr 16, 2011 5:46 am
direi che non c'entra proprio nulla con la farina di ceci se riesci a farti una pizza, non so...ma tipo la farinata la puoi fare solo con quella di ceci
lippi -------------
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Titolo: Re: farina di soia Sab Apr 16, 2011 6:31 am
miluncina ha scritto:
titti19722 ha scritto:
io continuo a non trovare la farina diceci, ma, in compenso, ho trovato quella di soia. Dite che è uguale? nel dubbio ne ho comprato un solo pacchettino, vorrei provare a fare il pane di soia, così da ccompagnarlo con un pò di formaggio che da solo prorpio non mi và.. ho visto sul sito di monty che ha un indice glicemico pari a 25.
io l'ho usata solo una volta per fare un tortino....ma ha un sapore sgradevole ed è finito tutto in pattumiera...ho assaggiato il composto da crudo magari cotto cambia sapore...prova al massimo finisce in pattumiera
Sì...cambia! Diventa ancora più orrendo!
Boccadorata -------------
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Titolo: Re: farina di soia Sab Apr 16, 2011 1:44 pm