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Titolo: Avena Dom Ott 12, 2014 11:02 am
Ciao a tutti,
ho cercato diversi topic riguardanti l'avena ma ho le idee confuse.
Inizialmente credevo che sia i fiocchi che la farina d'avena avessero un ig di 40. Ma poi scopro che cuocendola...porridge o pancake l'ig si alza notevolmente.
Ora non so che fare e se utilizzarla per la colazione
cri845 --------------
Messaggi : 12213 Data d'iscrizione : 28.02.11 Età : 40 Località : trento
Titolo: Re: Avena Dom Ott 12, 2014 12:34 pm
i fiocchi li devi mangiare crudi.. li metti nello yogurt o nel latte.. io li mangio tutte le mattine nello yogurt e sono stra buoni.. la crusca, invece, ha ig 15 e può essere cotta.
Sissi ------------
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Titolo: Re: Avena Dom Ott 12, 2014 2:03 pm
Ok capito! Grazie dell'informazione...domani me li pappo crudi!
Dom Ott 12, 2014 11:02 am
