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syl_via87
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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1Mar Lug 22, 2014 6:28 am

Tati ha scritto:
Ciao ragazze, e' sempre un piacere leggervi colazione 

Che bello, tra pochi gg inizio le mie vacanze, non mi sembra vero!

In questi gg credo di aver mangiucchiato un po' troppo, sempre secondo il regime Monti, ma credo up po' in eccesso. 
Ho preparato un dolce con la macchine del pane che mi piace molto e non riesco a resistergli: fiber farina, latte di soya, zucchero di cocco, burro ghee, lievito e un pizzico di cannella. È morbidissimo e molto profumato e dopo il pranzo pl ne mangio sempre una fetta.. Appena lo finisco però ritorno alle sane abitudini...

Buon pomeriggio a tutte  saluto
Scrivi la ricetta??
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Tati
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Tati


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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1Mar Lug 22, 2014 9:00 am

La scrivo volentieri, tieni però presente che sono andata un po' a occhio...La prossima volta cerco di misurare meglio gli ingredienti.

Indicativamente per il mio "Dolce alla cannella" con la macchina del pane:
200 ml latte di soya
300 gr fiber farina
50 gr burro Ghee
40 gr zucchero di cocco
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito x dolce
cannella q.b. 

 torta
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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1Mar Lug 22, 2014 12:33 pm

Tati ha scritto:
La scrivo volentieri, tieni però presente che sono andata un po' a occhio...La prossima volta cerco di misurare meglio gli ingredienti.

Indicativamente per il mio "Dolce alla cannella" con la macchina del pane:
200 ml latte di soya
300 gr fiber farina
50 gr burro Ghee
40 gr zucchero di cocco
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito x dolce
cannella q.b. 


 torta
Grazie! Ma l hai cotta sempre nella macchina del pane o hai trasferito l impasto nella tortiera?
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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1Mar Lug 22, 2014 12:38 pm

syl_via87 ha scritto:
Tati ha scritto:
La scrivo volentieri, tieni però presente che sono andata un po' a occhio...La prossima volta cerco di misurare meglio gli ingredienti.

Indicativamente per il mio "Dolce alla cannella" con la macchina del pane:
200 ml latte di soya
300 gr fiber farina
50 gr burro Ghee
40 gr zucchero di cocco
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito x dolce
cannella q.b. 


 torta
Grazie! Ma l hai cotta sempre nella macchina del pane o hai trasferito l impasto nella tortiera?
L'ho cotta direttamente nella mdp perché c'è un apposito programma x le torte, ma puoi metterla anche in uno stampo per plumcake e infornarla; certo nella mdp e' decisamente più comodo...
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Tati
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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1Mar Lug 22, 2014 12:43 pm

Menu di oggi:

Colazione.      Fiber pane, marm. sz, latte di soya
Snack.           Mela
Pranzo.          Insalata mista, bresaola, mezza piadina fiber 
                     Fetta dolce alla cannella con caffè 
Snack.           Una decina di mandorle
Cena.            Vermicelli grano duro con pmodorini e basilico
                     Frittatina di albumi 
                     Yogurt soia al naturale con fichi e lamponi  g58
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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1Mar Lug 22, 2014 1:41 pm

Tati ha scritto:
syl_via87 ha scritto:
Tati ha scritto:
La scrivo volentieri, tieni però presente che sono andata un po' a occhio...La prossima volta cerco di misurare meglio gli ingredienti.

Indicativamente per il mio "Dolce alla cannella" con la macchina del pane:
200 ml latte di soya
300 gr fiber farina
50 gr burro Ghee
40 gr zucchero di cocco
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito x dolce
cannella q.b. 


 torta
Grazie! Ma l hai cotta sempre nella macchina del pane o hai trasferito l impasto nella tortiera?
L'ho cotta direttamente nella mdp perché c'è un apposito programma x le torte, ma puoi metterla anche in uno stampo per plumcake e infornarla; certo nella mdp e' decisamente più comodo...
Bene! La proverò!!!  ma grazie
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MessaggioTitolo: Re: martedì 22 luglio   martedì 22 luglio - Pagina 1 Icon_minitime1

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