Messaggi : 432 Data d'iscrizione : 19.03.14 Età : 43 Località : Lombardia
Titolo: Cicerchie Dom Apr 06, 2014 1:19 pm
Ciao sento sempre parlare di cicerchie e adesso che le ho trovate le ho comprate secche, volevo fare una zuppa domani sera ma nn so se vanno bene.... Anche su internet nn riesco a trovare l'ig voi le usate?
luvetta -------------
Messaggi : 157 Data d'iscrizione : 12.07.12
Titolo: Re: Cicerchie Dom Apr 06, 2014 2:38 pm
si vanno bene ma hanno bisogno di un lungo ammollo con frequenti cambi d'acqua, per annullare gli effetti della loro neurotossina
Michy -------------
Messaggi : 432 Data d'iscrizione : 19.03.14 Età : 43 Località : Lombardia
Titolo: Re: Cicerchie Lun Apr 07, 2014 9:10 am
Ecco ci mancava la neurotossina Sulla confezione nn c'è scritto niente solo d lasciarle 12 ore in acqua
luvetta -------------
Messaggi : 157 Data d'iscrizione : 12.07.12
Titolo: Re: Cicerchie Mar Apr 08, 2014 4:33 am
Se mangi cicerchie pranzo e cena per diversi mesi succedono cose brutte ma non credo sia il tuo caso :-)
Comunque, anche per via dello spessore della buccia, io allungherei l'ammollo a 24h...
Michy -------------
Messaggi : 432 Data d'iscrizione : 19.03.14 Età : 43 Località : Lombardia
Titolo: Re: Cicerchie Mar Apr 08, 2014 4:37 am
Le ho lasciate dalla sera alla sera praticamente e ho cambiato 3/4 volte l'acqua e alla fine le ho lavate bene ancora. Le ho fatte con piselli zucchine porri pomodorini tipo minestrone ed erano buonissime
Contenuto sponsorizzato
Titolo: Re: Cicerchie
Cicerchie
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.