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 Dolce dopo la pizza integrale

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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 8:43 am

Presto sarà il mio compleanno. Lo festeggeremo a cena. Dopo una bella insalata ed una pizza integrale con pomodoro fresco e bufala, quale dolce ci potrei abbinare? Ne mangerei proprio pochissimo... non mi sembrerebbe nemmeno un compleanno senza una torta... e poi gli ospiti se l'aspettano!  torta 
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Erikavitty
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 8:45 am

Guarda sul blog di lisa
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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 8:50 am

Si Erika, ho visto, letto e salvato tutte le ricette di dolci, ma siccome sono ancora abbastanza inesperta, volevo capire quali ingredienti potessero essere compatibili con ciò che mangerò a cena!
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Erikavitty
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 8:55 am

Se leggi c e. Scritto a fianco del titolo della ricetta se e' pl o pg comunque se la pizza e' integrale sara' un pasto PG..altrimenti inverti a fai unpasto pl per la cena pero in quel caso devi usare la fiber farina x la pizza
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 8:59 am

Grazie Erika, vado a controllare meglio e vedo se riesco a raccapezzarmi.... non posso invertire i pasti e la pizza la ordino in pizzeria e non hanno la fiber...  saluto 
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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:00 am

Forse potrebbe andare bene questa?

Fiber Torta di mele al profumo di nocciola GP PL
Questa mattina mi sono svegliata con il desiderio di gustare una fetta di torta di mele ed è nata così la mia ricetta...

Ingredienti per una torta di cm 20 di diametro

2 mele golden bio
100 gr di Farina Fiberpasta
25 gr di farina di nocciole
100 ml di latte di soya
vaniglia Bourbon Rapunzel q.b.
50 gr di fruttosio
4 gr di lievito per dolci
7 cucchiaini di marmellata bio Rigoni alla pesca

?????????


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Raperonzolo
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:00 am

Gina nella tua cena PG puoi utilizzare tutti gli alimenti fino a 50 di IG
Dovresti utilizzare pochissimi grassi ed evitare i latticini poiché mangerai la bufala nella pizza (che rappresenterà l'unico latticino della giornata), puoi usare fiber farina, fruttosio, cioccolata al 70%...che ne dici di una crostata??troppo poco torta??
Oppure una torta al cioccolato tagliata a metà con marmellata di albicocche??
A te cosa piacerebbe mangiare??vediamo se riusciamo a convertirla monty style Smile
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:01 am

secondo me questa torta di mele va benone Wink
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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:09 am

Grazie Silvia...mi hai aiutata tantissimo  ma grazie   g58  g47 

Baci baci
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:12 am

Grande silvietta
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:55 am

Da quel che so io la ciocco la si può consumare dopo un pasto pl o per uno spuntino e non post cena pg!
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 9:58 am

Tanto per capirci qualcosa, ma se Gina, dato che è il suo compleanno, facesse eccezionalmente un pasto da fase II, potrebbe mangiare sia i grassi della cioccolata sia la pizza integrale... giusto?
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 10:13 am

Gina..ho trovato una soluzione..prepara una angel food cake..la tagli a metà e la farcisci con della marmellata o con del latte di cocco!!!
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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 10:25 am

Sara, ti ringrazio tanto, ma in casa i miei figli e mia sorella sono allergici alle uova. In alternativa posso usare le uova di quaglia, ma ti immagini dividere i bianchi dai rossi delle uova di quaglia?!?  muro 
Non potrei usare tipo fiberfarina, latte di soia (magari al cioccolato), della frutta (pere o mele), il fruttosio e il lievito?... un po come mi ha suggerito Silvia...  g47 
E poi guarda, ne mangerei davvero pochissima, io non vado pazza per i dolci, figurati dopo una buona e più che soddisfacente pizza con bufala e pomodorini  g58 E' giusto per avere in tavola il "segno" del compleanno per gli ospiti!
Comunque grazie a tutte, siete gentilissime  ma grazie 
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 11:29 am

La pizza con bufala e' un pg da fase 2 se non erro
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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 11:45 am

Me lo ha suggerito Cri.... una volta ogni tantissimo si può fare, senza altri latticini durante la giornata e consumando prima una bella porzione di verdura!!!  Very Happy 
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 11:45 am

.... è una pizza integrale...
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Mer Apr 02, 2014 2:17 pm

Si Gina la pizza integrale con la bufala va bene una volta ogni tanto e se la mozzarella rappresenta l'unico latticino della giornata, quindi vai tranquilla Wink
So che della linea dukan (si si ok vade retro dukan ma fatemi finire Smile ) dicevo so che della linea dukan fanno un cacao amaro in polvere senza grassi...che dite??
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Gio Apr 03, 2014 12:22 am

puoi usare un cacao amaro tipo il van houten se lo trovi..
se vuoi puoi fare, oltre alla torta di mele che hai già postato, una fiber ciocco soya pere.

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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Gio Apr 03, 2014 1:42 am

Grazie a tutte...  ma grazie 
Vi farò sapere sabato per quale ho optato  g47 
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Ven Apr 04, 2014 3:42 am

Eccomi qua, alla fine ho fatto questa torta al cocco e fragole:

350g di fiberfarina, 150g di fruttosio, 200g di farina di cocco, 250g di latte di soia, 1 yogurt di soia alla pesca, 2 bustine di lievito, fragole fresche. Ho fatto l'impasto e ci ho messo sopra le fragole fresche, in forno per 35 minuti. La farcirò con della crema fatta con latte di soia, fiberfarina, fruttosio e un po di curcuma per colorare di giallo e uno strato di marmellata di fragole fatta da me.
L'ho fatta oggi perché domani mio marito mi porta a pranzo al ristorante giapponese  g58 e non avrò tempo di stare ai fornelli.
L'aspetto è ottimo ed ha un profumino delizioso.
Vi farò sapere se è anche buona.
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Ven Apr 04, 2014 5:17 am

facci sapere Gina!
gli ingredienti mi ispirano un sacco!  g55  g55

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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Ven Apr 04, 2014 5:20 am

ondaturchese ha scritto:
Eccomi qua, alla fine ho fatto questa torta al cocco e fragole:

350g di fiberfarina, 150g di fruttosio, 200g di farina di cocco, 250g di latte di soia, 1 yogurt di soia alla pesca, 2 bustine di lievito, fragole fresche. Ho fatto l'impasto e ci ho messo sopra le fragole fresche, in forno per 35 minuti. La farcirò con della crema fatta con latte di soia, fiberfarina, fruttosio e un po di curcuma per colorare di giallo e uno strato di marmellata di fragole fatta da me.
L'ho fatta oggi perché domani mio marito mi porta a pranzo al ristorante giapponese  g58 e non avrò tempo di stare ai fornelli.
L'aspetto è ottimo ed ha un profumino delizioso.
Vi farò sapere se è anche buona.
mmmmmh dev'essere davvero buona!!!
Sono curiosissima di sapere com'è per poi provare a farla! ;-)
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ondaturchese
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Dom Apr 06, 2014 3:27 am

Ciao bellissime!!! La torta era mooolto buona  Very Happy 
Unico accorgimento, avrei potuto mettere della scorza di limone a bollire con il latte per preparare la crema. E' da rifare!!!  saluto 
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MessaggioOggetto: Re: Dolce dopo la pizza integrale   Oggi a 9:47 pm

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