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3 partecipanti
AutoreMessaggio
D@ny
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D@ny


Femmina Sagittario Messaggi : 404
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MessaggioTitolo: bottarga   bottarga Icon_minitime1Mar Feb 11, 2014 7:59 am

Ciao ragazze, avete qualche ricetta da suggerirmi per mangiare la bottarga con la pasta, in un sugo che non sia troppo grasso per una cena pg?
A me viene in mente solo il classico olio e bottarga... mahh
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Diana4ever
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Diana4ever


Femmina Scorpione Messaggi : 2003
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MessaggioTitolo: Re: bottarga   bottarga Icon_minitime1Mar Feb 11, 2014 10:51 am

D@ny ha scritto:
Ciao ragazze, avete qualche ricetta da suggerirmi per mangiare la bottarga con la pasta, in un sugo che non sia troppo grasso per una cena pg?
A me viene in mente solo il classico olio e bottarga... mahh

panna di soia, prezzemolino, e bottarga


pomodorini, prezzemolino e bottarga

limone e bottarga

pinoli e bottarga
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cri845
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cri845


Femmina Ariete Messaggi : 12213
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MessaggioTitolo: Re: bottarga   bottarga Icon_minitime1Mar Feb 11, 2014 11:56 pm

vermicelli di grano duro con vongole e bottarga. la stra adoro!...
tieni presente che i vermicelli di grano duro li puoi mangiare anche in un pasto PL..

la bottarga non è grassa, quindi usala pure anche per un sugo PG..
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D@ny
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D@ny


Femmina Sagittario Messaggi : 404
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MessaggioTitolo: Re: bottarga   bottarga Icon_minitime1Mer Feb 12, 2014 12:20 am

Grazie per gli spunti!!!! ho già fame  cane
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MessaggioTitolo: Re: bottarga   bottarga Icon_minitime1

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