D@ny -------------
Messaggi : 404 Data d'iscrizione : 20.01.14 Età : 42 Località : Provincia di Milano
| Titolo: bottarga Mar Feb 11, 2014 7:59 am | |
| Ciao ragazze, avete qualche ricetta da suggerirmi per mangiare la bottarga con la pasta, in un sugo che non sia troppo grasso per una cena pg? A me viene in mente solo il classico olio e bottarga... | |
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Diana4ever -------------
Messaggi : 2003 Data d'iscrizione : 03.05.11 Età : 37 Località : San Giuliano Terme (PI)
| Titolo: Re: bottarga Mar Feb 11, 2014 10:51 am | |
| - D@ny ha scritto:
- Ciao ragazze, avete qualche ricetta da suggerirmi per mangiare la bottarga con la pasta, in un sugo che non sia troppo grasso per una cena pg?
A me viene in mente solo il classico olio e bottarga... panna di soia, prezzemolino, e bottarga pomodorini, prezzemolino e bottarga limone e bottarga pinoli e bottarga | |
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cri845 --------------
Messaggi : 12213 Data d'iscrizione : 28.02.11 Età : 40 Località : trento
| Titolo: Re: bottarga Mar Feb 11, 2014 11:56 pm | |
| vermicelli di grano duro con vongole e bottarga. la stra adoro!... tieni presente che i vermicelli di grano duro li puoi mangiare anche in un pasto PL..
la bottarga non è grassa, quindi usala pure anche per un sugo PG.. | |
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D@ny -------------
Messaggi : 404 Data d'iscrizione : 20.01.14 Età : 42 Località : Provincia di Milano
| Titolo: Re: bottarga Mer Feb 12, 2014 12:20 am | |
| Grazie per gli spunti!!!! ho già fame | |
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