IndiceCalendarioFAQCercaLista utentiGruppiRegistrarsiAccedi

Condividere | 
 

 Dubbi su croissants

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
Lela459
------------
------------


Femminile Acquario Messaggi : 27
Data d'iscrizione : 28.09.13
Età : 39

MessaggioOggetto: Dubbi su croissants   Lun Set 30, 2013 2:03 pm

Salve,
Vi volevo chiedere, voi avete mai fatto la sfoglia dei poveretti? Comunque la ricetta base prevede di usare farina, burro e formaggio morbido tipo Philadelphia in uguali quantità, impastare velocemente, far riposare in frigo e poi usarla come una normale pasta sfoglia. 
Ora, io vorrei provare a farla con farina fiber, formaggio 0% grassi e poco burro, e fare dei cornettini ripieni di marmellata senza zucchero....ammesso che venga una cosa commestibile, può andare bene per la colazione?
Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
cri845
--------------
--------------


Femminile Ariete Messaggi : 12210
Data d'iscrizione : 28.02.11
Età : 32
Località : trento

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Lun Set 30, 2013 2:20 pm

guarda qui
http://alisa65.blogspot.it/2013/05/fiber-mini-croissant-dolci-farciti-pl.html

sono a dir poco squisiti!

_________________

Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
Lela459
------------
------------


Femminile Acquario Messaggi : 27
Data d'iscrizione : 28.09.13
Età : 39

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Lun Set 30, 2013 2:31 pm

Devono essere buonissimi! M toccherà provarli entrambi! Non capisco una cosa però, perché si parla di colazione PL?
Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
Lela459
------------
------------


Femminile Acquario Messaggi : 27
Data d'iscrizione : 28.09.13
Età : 39

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Lun Set 30, 2013 2:47 pm

La stevia invece la posso usare tranquillamente per dolcificare vero?
Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
cri845
--------------
--------------


Femminile Ariete Messaggi : 12210
Data d'iscrizione : 28.02.11
Età : 32
Località : trento

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Lun Set 30, 2013 9:09 pm

Lela459 ha scritto:
Devono essere buonissimi! M toccherà provarli entrambi! Non capisco una cosa però, perché si parla di colazione PL?
1 volta a settimana puoi fare una colazione PL

_________________

Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
cri845
--------------
--------------


Femminile Ariete Messaggi : 12210
Data d'iscrizione : 28.02.11
Età : 32
Località : trento

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Lun Set 30, 2013 9:09 pm

Lela459 ha scritto:
La stevia invece la posso usare tranquillamente per dolcificare vero?
si, ma attenta alle dosi!
guarda nel riassunto parte 2..

_________________

Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
Lela459
------------
------------


Femminile Acquario Messaggi : 27
Data d'iscrizione : 28.09.13
Età : 39

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Mar Ott 01, 2013 12:36 am

Vediamo se ho capito, nei croissant a di Anna Lisa a parla di colazione PL in quanto contengono grassi, quelli che vorrei provare a fare io non ne conterrebbero, in questo caso si possono usare nella colazione GP?
Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
Cinnamon
-------------
-------------


Femminile Cancro Messaggi : 1499
Data d'iscrizione : 12.09.11
Età : 53
Località : genova

MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Mar Ott 01, 2013 5:01 am

Lela459 ha scritto:
Salve,
Vi volevo chiedere, voi avete mai fatto la sfoglia dei poveretti? Comunque la ricetta base prevede di usare farina, burro e formaggio morbido tipo Philadelphia in uguali quantità, impastare velocemente, far riposare in frigo e poi usarla come una normale pasta sfoglia. 
Ora, io vorrei provare a farla con farina fiber, formaggio 0% grassi e poco burro, e fare dei cornettini ripieni di marmellata senza zucchero....ammesso che venga una cosa commestibile, può andare bene per la colazione?
Se non userai il burro ma solo Fage 0% certo che si!saluto

Scusa mi sono dimenticata.... tieni conto che di marmellata non è che se ne puo' mangiare tantissima... un paio di cucchiaini....saluto 
Tornare in alto Andare in basso
Vedere il profilo dell'utente
Contenuto sponsorizzato




MessaggioOggetto: Re: Dubbi su croissants   Oggi a 6:03 am

Tornare in alto Andare in basso
 
Dubbi su croissants
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» Dubbi su croissants
» Dubbi amletici sulla panna
» Dubbi su documenti programmatici da consegnare
» Cerco "Italiano. Grammatica, sintassi, dubbi" di Luca Serianni
» Dubbi sulla mia fertilità

Permesso di questo forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
 :: MONTIGNAC :: Domande - Dubbi - Riflessioni-
Andare verso: