cena di compleanno a buffet

ciao oggi secondo giorno di montignac e già mi si presenta una sfida...

un compleanno!!

sarà una cena a buffet, ci saranno sicuramente piatti di pasta, carne e pesce, ma sicuramente niente verdure, conosco il tipo...

come arginare i danni anzi, possibilmente, non farli??

pensavo di mangiare qualche verdura cruda prima di andare, un finocchio e un cuore di sedano possono bastare?

please suggerire, anche quanto vino mi posso bere..

Ciao,

Le verdurine crude prima sono sicuramente una buona idea, per quanto riguarda il buffet con il pesce vai sul sicuro, per quanto riguarda il vino non so perche' non ne bevo !

eleonora ha scritto:

ciao oggi secondo giorno di montignac e già mi si presenta una sfida...

un compleanno!!

sarà una cena a buffet, ci saranno sicuramente piatti di pasta, carne e pesce, ma sicuramente niente verdure, conosco il tipo...

come arginare i danni anzi, possibilmente, non farli??

pensavo di mangiare qualche verdura cruda prima di andare, un finocchio e un cuore di sedano possono bastare?

please suggerire, anche quanto vino mi posso bere..

Ciao,il mio è un personalissimo consiglio....fossi in te mi godrei il compleanno senza esagerare e inizierei in modo serio da domani....In teoria in fase 1 gli sgarri non sono ammessi....Poi vedi tu....

Cinnamon ha scritto:

Ciao,

Le verdurine crude prima sono sicuramente una buona idea, per quanto riguarda il buffet con il pesce vai sul sicuro, per quanto riguarda il vino non so perche' non ne bevo !

ottimi consigli!

per il vino bevilo a stomaco pieno e non esagerare!

allora io mi mangerei le verdurine prima, come hai detto tu..poi alla cena vedi cosa c'e' e buttati sul pesce o le cose di cui sei sicura...di vino boh..ma ovvio non esagerare e se poi ti resta fame quando torni a casa semmai ti bevi un bicchiere di latte di soia..o qualcosina di leggero che hai in casa.

La cosa da evitare assolutamente è mangiare tartine & co..buttati come detto su pesce e verdure..piuttosto poche olive e pochi pochi formaggi anche se la sera non sarebbero concessi...giusto per non digiunare!

Le olive non sono concesse la sera??:O e come mai??

Tori.W ha scritto:

Le olive non sono concesse la sera??:O e come mai??

le olive hanno comunque dei grassi.. non bisogna esagerare a cena, qualcuna va bene, ma con parsimonia!

eleonora ha scritto:

ciao oggi secondo giorno di montignac e già mi si presenta una sfida...

un compleanno!!

sarà una cena a buffet, ci saranno sicuramente piatti di pasta, carne e pesce, ma sicuramente niente verdure, conosco il tipo...

come arginare i danni anzi, possibilmente, non farli??

pensavo di mangiare qualche verdura cruda prima di andare, un finocchio e un cuore di sedano possono bastare?

please suggerire, anche quanto vino mi posso bere..

allora.. premetto che non sapevo che pesci prendere, ero combattuta tra PG PL indici vari e nel momento del bisogno se non sei preparata sull'argomento il cervello va in pappa.. ecco appunto non ero preparata credo di aver fatto bei pasticci

l'unica consolazione è che mi sono mooooolto limitata.

ho mangiato:

due cubetti di mortadella, una ciliegina di scamorza avvolta nello speck (mamma quanto era buona!!!), 6 o 7 rigatoni con il sugo di pomodoro, una porzione di salmone al forno, 3 cucchiaini di mont blanc

e ho bevuto:

2 mezzi flute di champagne e mezzo bicchiere di vino rosso. Il bicchiere era molto piccolo, avrò bevuto 200 cc tra champagne e vino.

tornata a casa ho sgranocchiato una manciata di arachidi senza sale.

che ho combinato????

eleonora ha scritto:

allora.. premetto che non sapevo che pesci prendere, ero combattuta tra PG PL indici vari e nel momento del bisogno se non sei preparata sull'argomento il cervello va in pappa.. ecco appunto non ero preparata credo di aver fatto bei pasticci

l'unica consolazione è che mi sono mooooolto limitata.

ho mangiato:

due cubetti di mortadella, una ciliegina di scamorza avvolta nello speck (mamma quanto era buona!!!), 6 o 7 rigatoni con il sugo di pomodoro, una porzione di salmone al forno, 3 cucchiaini di mont blanc

e ho bevuto:

2 mezzi flute di champagne e mezzo bicchiere di vino rosso. Il bicchiere era molto piccolo, avrò bevuto 200 cc tra champagne e vino.

tornata a casa ho sgranocchiato una manciata di arachidi senza sale.

che ho combinato????

pazienza ai pasticci.. adesso cerca di limitare al massimo i grassi.. ti consiglio pesce e verdura a pranzo e cena, così sferzi un po' il metabolismo!

cri845 ha scritto:

eleonora ha scritto:

allora.. premetto che non sapevo che pesci prendere, ero combattuta tra PG PL indici vari e nel momento del bisogno se non sei preparata sull'argomento il cervello va in pappa.. ecco appunto non ero preparata credo di aver fatto bei pasticci

l'unica consolazione è che mi sono mooooolto limitata.

ho mangiato:

due cubetti di mortadella, una ciliegina di scamorza avvolta nello speck (mamma quanto era buona!!!), 6 o 7 rigatoni con il sugo di pomodoro, una porzione di salmone al forno, 3 cucchiaini di mont blanc

e ho bevuto:

2 mezzi flute di champagne e mezzo bicchiere di vino rosso. Il bicchiere era molto piccolo, avrò bevuto 200 cc tra champagne e vino.

tornata a casa ho sgranocchiato una manciata di arachidi senza sale.

che ho combinato????

pazienza ai pasticci.. adesso cerca di limitare al massimo i grassi.. ti consiglio pesce e verdura a pranzo e cena, così sferzi un po' il metabolismo!

grazie cri, lo farò senz'altro.

ma per curiosità... quali sono stati gli errori peggiori? così la prox volta mi regolo meglio. purtroppo a queste cene a buffet spesso mancano le verdure e la frutta, come infatti nel mio caso!

sono indecisa tra i grassi dei due cubetti di mortadella e la scamorza o i carboidrati allucinanti dei 6 maccheroni e dei 3 cucchiaini di dolce... il vino ho letto che 100 cc si può bere..

eleonora ha scritto:

grazie cri, lo farò senz'altro.

ma per curiosità... quali sono stati gli errori peggiori? così la prox volta mi regolo meglio. purtroppo a queste cene a buffet spesso mancano le verdure e la frutta, come infatti nel mio caso!

sono indecisa tra i grassi dei due cubetti di mortadella e la scamorza o i carboidrati allucinanti dei 6 maccheroni e dei 3 cucchiaini di dolce... il vino ho letto che 100 cc si può bere..

hai fatto un mix fra pg e pl.. sicuramente ti conviene evitare la pasta perchè non è mai monti compatibile e pure i dolci!

magari buttati su crudi o carpacci di pesce se li trovi, la mortadella è un po' grassa, ma non è così disastrosa la sera per un pl.. no a scamorza, quello purtroppo sarebbe da evitare la sera.. però torno a ripetere se è una volta ogni tanto non muore nessuno, l'importante è che non sia una regola!